Eric Martin partage avec vous sa passion pour les produits authentiques du terroir.
The chef Eric Martin is not yet online. You will have to wait a bit before testing his talents.
Region(s) (travel included)
Brussels, Hainault, Liege, Luxembourg, Namur, Walloon Brabant
Language(s)
French
Availabilities
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Chef Statistics
98 %
Belle expérience en compagnie du Chef Martin
87 %
Tout était absolument parfait du début à la fin ! Nous avions déjà eu l´occasion de goûter aux plats réalisés par Mr. Martin lors d´une soirée chez des amis et la aussi tout était parfait. Mr Martin est un chef absolument passionné et cela se ressent dans l´originalité des plats, le contact très chaleureux. Nous avons tous passés une excellent soirée ! Merci !!!
100 %
Le Chef est arrivé parfaitement à l'heure et s'est installé dans notre cuisine sans problème. La chimie est passée directement et nous avons pu recevoir nos invités sans souci d'intendance. L'apéritif ainsi que le dîner était de très grande qualité tant dans la qualité des produits que dans la présentation. Fin du repas le Chef s'est joint à nous et une succession de questions des convives sur son expérience et parcours de vie qui ont animé la fin de soirée. Nos invités étaient ravis. A recommander et je vous félicite également Oh Chef pour l'organisation globale et le suivi
100 %
Le chef est arrive bien a l'heure, super ambiance et très ouvert. On a très bien mange l’état de la cuisine après le départ du chef est ultra clean. A recommander!!!!
93 %
Nous avons passé une magnifique soirée et la présence du chef Martin y est pour beaucoup. Il est accessible, tellement passionné qu’il était passionnant pour les gourmets et gourmands que nous sommes. Nous étions trois et avons mangé dans la cuisine tout en le regardant exercer son art. Sa cuisine est faite de bons produits qu’il connait, respecte et met en valeur. Encore merci au chef et à mon mari pour cette agréable soirée dont je me souviendrais toujours. Désormais, il me tarde de découvrir son établissement.
100 %
Merci, merci pour cette belle et gourmande soirée. Le chef Eric Martin a la simplicité et la convivialité des gens de talents qui savent faire partager leur passion. Dés son arrivé le chef nous a mis a l'aise et a pris possession de la cuisine. Pouvoir le voir travailler etait déjà pour nous un régal. Sa cuisine inventive et précise nous a comblé de l'entré jusqu'au dessert. Une cuisine à la hauteur de sa réputation. Un dîner qui restera dans nos mémoires, un diner d'anniversaire qui restera à part. Merci au chef pour cette belle soirée et merci au site Oh Chef d'avoir permis cette rencontre. A conseiller
100 %
Super les gens étais ravie ainsi que mon mari a très bientôt
100 %
De l’arrivée du Chef à son départ, la soirée fut exceptionnelle aussi bien pour la convivialité d’Eric Martin que pour son professionnalisme dans la rigueur des tâches et la réponse à nos questions de néophytes. La qualité des mets et le dressage de ceux-ci invitaient les convives à un voyage culinaire haut en couleurs et en saveurs. Le service fut impeccable et quel bonheur de se faire servir tout au long de la soirée !!! C’est une expérience que nous referons très certainement avec OH-Chef pour découvrir d’autres univers gastronomiques. Encore un tout grand merci à l’équipe d’Oh-Chef pour son professionnalisme et sa discrétion. Longue vie au concept d’Oh-Chef et à bientôt j’espère.
100 %
pour moi c'était parfait !!
100 %
Excellente expérience, la cote maximum pour tous les points concernés. Je fait la pub du site auprès de mes collègues !
100 %
The chef will shop, cook, and clean-up the kitchen. The price above covers the chef's fee, as well as all ingredients and our guarantee. Depending on your region and party size some additionnal charges may apply.
The chef will not serve at the table. It is up to you and/or your guests to do it. It is the same for the washing-up. In general, what is not explicitly described is not included.
The chef will confirm the booking within 48 hours of your booking. In the unlikely event that the availability of the chef has changed, your butler will search for an alternative. If it doesn't suit you, you will be immediately fully refunded.
If you are having trouble finding the perfect menu, our chefs will be happy to make changes and swap out items to get things right. You can also email the butler at butler@oh-chef.com to get personalized recommendations from chefs who can create customized menus just for your event. Keep in mind this may impact the price.
Yes. It is very difficult for a chef to make different dishes per guest in a house's kitchen. That's why, to be able to offer you the best experience, the principle is to have the same dish for the entire table. Nevertheless, an alternative may be considered for an allergic person.
You will be surprised what one can do with a normal kitchen. Typically, our chefs only need an oven, a stove with 4 cooking plates, a microwave oven and a refrigerator. If the chef needs a special equipment, he will bring it or prepare in advance what cannot be done in your kitchen.
This menu is designed to be served with a regular table service set.
While our chefs will be happy to make recommendations and suggestions for wine and cocktail pairings, we are currently unable to provide drinks with the menu. Unless otherwise mentioned, the prices you see do not include drink pairings.
Chefs prepare the event in advance and that implies certain non-refundable costs. According to our cancellation policy, if you cancel the event
Feel free to contact your butler: butler@oh-chef.com