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Chef Didier Nguyen
Cuisinier à domicile

Avis clients (2)

100 %

Didier Nguyen

Chef Didier Nguyen: Cuisinier à domicile

Didier Nguyen est amoureux de la cuisine aux mille saveurs qu’est la cuisine vietnamienne et japonaise.
Terminant une formation de chef restaurateur au CEFOR à Namur, Didier Nguyen approfondit ses connaissances en se formant auprès de traiteurs et restaurateurs de renom.

Osez franchir le pas vers de nouvelles saveurs en invitant Didier Nguyen chez vous!

Région(s) (déplacement inclus)

Brabant Wallon, Bruxelles, Hainaut, Namur

Langue(s)

Anglais, Français

Ses disponibilités

Lun Mar Mer Jeu Ven Sam Dim
Midi
Soir

Ses statistiques

Refus de réservation
100 %
Délai de réponse
1 heures
Modification agenda
04/05/2022
Annulation après réservation
0 %

Expériences culinaires proposées par le chef

Cuisinier à domicile

    ATELIER VIETNAM III


    Atelier Vietnam III
    Didier Nguyen

Cours de cuisine - Vietnamienne

Atelier Vietnam III pendant lequel vous réaliserez un menu (une entrée et un plat) typiquement Vietnamien


65 € / pers.

(min 4 personnes)


    ATELIER JAPAN


    Atelier Japan
    Didier Nguyen

Cours de cuisine - Japonaise

Atelier Japan pendant lequel vous réaliserez :
- des sushis
- des tempura de scampis et asperges


65 € / pers.

(min 4 personnes)


    ATELIER VIETNAM II


    Atelier Vietnam II
    Didier Nguyen

Cours de cuisine - Vietnamienne

Atelier Vietnam II pendant lequel vous réaliserez un menu (une entrée et un plat) typiquement Vietnamien


65 € / pers.

(min 4 personnes)


    ATELIER SUSHIS


    Atelier Sushis
    Didier Nguyen

Cours de cuisine - Japonaise

Le menu du cours de cuisine japonaise : au choix...
- Sushis (Saumon,avocat,...)
- Tempuras (Scampis/ Asperges)


65 € / pers.

(min 4 personnes)


    ATELIER VIETNAM I


    Atelier Vietnam I
    Didier Nguyen

Cours de cuisine - Vietnamienne

Atelier Vietnam pendant lequel vous réaliserez un menu (apéritif, entrée, palt,dessert,thé) typiquement Vietnamien


75 € / pers.

(min 4 personnes)


Avis clients (2)

100 %

Qualité
Convivialité
Service
100 %
100 %
100 %


Didier et Nathalie nous mettent directement à l'aise. Malgré une très petite cuisine, ils nous rassurent directement en nous disant qu'ils s'adaptent à tout. Nathalie dresse la table pendant que Didier s'affaire en cuisine. Nous commençons notre cours par la surprise de la cheffe... (je n'en dirai pas plus, testez pour découvrir). Nous avons choisi le menu Rouleau de Printemps végétariens et poulet caramel gingembre. Nous faisons l'entrée tous ensemble suivant les conseils de Nathalie, Didier supervise le tout et vient donner un coup de main à l'un ou l'autre s'il galère un peu... La préparation des rouleaux de printemps dure 3/4 heure. Nous passons ensuite à table pour les déguster. Un délice. Simple, frais, bon. Nous nous remettons derrière les couteaux pour la suite du repas. Didier nous donne les infos pratiques et nous nous mettons à l'oeuvre. L'ambiance est toujours détendue et nos chefs nous distillent les bons conseils et quelques trucs dignes de TOP CHEF ;-) Une fois les préparations terminées, nous commençons les cuissons des légumes et de la viande. Didier chapeaute le tout de main de maître... Nous terminons de tout préparer et passons à table. Nous sommes comblés. Nous vous recommandons vivement de tester cette expérience culinaire enrichissante et amusante.

Mont sur Marchienne
6
01/07

100 %



Nadia

Très belle prestation, une équipe du tonnerre. Bonne continuation...

Pont-de-Loup
20
05/03

100 %


Contactez Didier Nguyen

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Siège social
Rue Théodore De Cuyper 159/7
Belgique, 1200 Bruxelles
Local culinaire
Chaussée de Roodebeek 101
Belgique, 1200 Bruxelles
+32 2 319 40 64
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