Gastronomische walking dinner in 10 hapjes (chef 14+ G&M ). Dips vooraf, dranken bediening & materiaal inbegrepen.
De gastronomische walking dinner in 10 gangen bevat groentjes met een dipsaus vooraf, gevolgd door 10 zoute en zoute hapjes, het geheel komt overeen met een volledige maaltijd. De maaltijd wordt klaargemaakt door een chef die minstens een 14/20 heeft in de G&M gids en wordt geserveerd door zijn/ haar team.
In de All-In formule zit standaard 2h30 bediening inbegrepen (inclusief service materiaal) alsook dranken (bubbels, wijnen, waters en soda) en de nodige statafels.
Het menu kan altijd worden aangepast aan uw wensen en is afhankelijk van het seizoen. De onderstaande suggesties zijn slechts een voorbeeld van wat er zoal mogelijk is:
- Sushi / groenten
- Makreel / erwt
- Wortel / maatjes
- Forel / rabarber / boontjes
- Eendenconfit / augurken / groene jus
- Ei 63 graden / room met asperge
- Kip yakitori
- Lamsstoofpot / aardappel
- Chocolade
- Yoghurt / rood fruit
Meer dan 100 Frans- en Nederlandstalige chefs tot uw beschikking