Chef Eric Martin: Home Cook

Eric Martin

Eric Martin

Gault & Millau

17.0

Customer reviews

99 %

From 120 € / pers.

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Region(s)

Brussels, Hainault, Liege, Luxembourg, Namur, Walloon Brabant

Language

Language(s)

French

Kitchen Style

Cuisine Style

French cooking, Starred chefs

Agenda

His availability

Noon Evening
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Sunday

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Experience proposed by the chef
Reviews of Eric Martin by our food lovers communauty
  • Raeren 18 guests 2017-03-25

    Tout était absolument parfait du début à la fin !
    Nous avions déjà eu l´occasion de goûter aux plats réalisés par Mr. Martin lors d´une soirée chez des amis et la aussi tout était parfait.
    Mr Martin est un chef absolument passionné et cela se ressent dans l´originalité des plats, le contact très chaleureux.
    Nous avons tous passés une excellent soirée ! Merci !!!

    Planquart

  • Eupen 12 guests 2016-07-15

    Le Chef est arrivé parfaitement à l'heure et s'est installé dans notre cuisine sans problème.
    La chimie est passée directement et nous avons pu recevoir nos invités sans souci d'intendance.
    L'apéritif ainsi que le dîner était de très grande qualité tant dans la qualité des produits que dans la présentation.

    Fin du repas le Chef s'est joint à nous et une succession de questions des convives sur son expérience et parcours de vie qui ont animé la fin de soirée.
    Nos invités étaient ravis.
    A recommander et je vous félicite également Oh Chef pour l'organisation globale et le suivi

    Colette

  • Bruxelles 12 guests 2016-07-01

    Le chef est arrive bien a l'heure, super ambiance et très ouvert.

    On a très bien mange l’état de la cuisine après le départ du chef est ultra clean.

    A recommander!!!!

    Cedric

  • Rebecq-Rognon 10 guests 2015-06-19

    Nous avons passé une magnifique soirée et la présence du chef Martin y est pour beaucoup. Il est accessible, tellement passionné qu’il était passionnant pour les gourmets et gourmands que nous sommes. Nous étions trois et avons mangé dans la cuisine tout en le regardant exercer son art. Sa cuisine est faite de bons produits qu’il connait, respecte et met en valeur. Encore merci au chef et à mon mari pour cette agréable soirée dont je me souviendrais toujours. Désormais, il me tarde de découvrir son établissement.

    Bernard

  • Bruxelles 10 guests 2015-02-28

    Merci, merci pour cette belle et gourmande soirée. Le chef Eric Martin a la simplicité et la convivialité des gens de talents qui savent faire partager leur passion. Dés son arrivé le chef nous a mis a l'aise et a pris possession de la cuisine. Pouvoir le voir travailler etait déjà pour nous un régal. Sa cuisine inventive et précise nous a comblé de l'entré jusqu'au dessert. Une cuisine à la hauteur de sa réputation. Un dîner qui restera dans nos mémoires, un diner d'anniversaire qui restera à part. Merci au chef pour cette belle soirée et merci au site Oh Chef d'avoir permis cette rencontre. A conseiller

    Frédéric

  • Bruxelles 10 guests 2015-02-09

    Super les gens étais ravie ainsi que mon mari a très bientôt

    Katia

  • Tourinnes-la-grosse 10 guests 2014-11-24

    De l’arrivée du Chef à son départ, la soirée fut exceptionnelle aussi bien pour la convivialité d’Eric Martin que pour son professionnalisme dans la rigueur des tâches et la réponse à nos questions de néophytes. La qualité des mets et le dressage de ceux-ci invitaient les convives à un voyage culinaire haut en couleurs et en saveurs. Le service fut impeccable et quel bonheur de se faire servir tout au long de la soirée !!!

    C’est une expérience que nous referons très certainement avec OH-Chef pour découvrir d’autres univers gastronomiques. Encore un tout grand merci à l’équipe d’Oh-Chef pour son professionnalisme et sa discrétion. Longue vie au concept d’Oh-Chef et à bientôt j’espère.

    Sonia

  • Tourinnes-la-grosse 10 guests 2014-11-24

    pour moi c'était parfait !!

    Stéphane

  • Tourinnes-la-grosse 10 guests 2014-11-24

    Excellente expérience, la cote maximum pour tous les points concernés. Je fait la pub du site auprès de mes collègues !

    Maguy

Reviews Summary

  • Overall
  • Quality
  • Service
  • Conviviality