Cooking lessons and private home cookers with Oh-Chef Cooking lessons and private home cookers with Oh-Chef
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Previous Next

Chef Giuseppe Maestri
Home Cook

Reviews (160)

95 %

Giuseppe Maestri

Chef Giuseppe Maestri: Home Cook
(Not translated)

Giuseppe Maestri, jeune chef talentueux et passionné ayant fait ses études à l'école hôtelière provinciale de Namur, a eu l'occasion de travailler avec quelques-uns des chefs les plus talentueux du moment : Giuseppe a notamment fait ses premières armes en tant que chef de partie à l'Alban-Chambon

Giuseppe Maestri a ensuite travaillé dans quelques restaurants en vogue à Bruxelles et à Milan pour enfin faire ce qui lui plait réellement : chef à domicile.

Son prénom ne pourra le trahir : sa spécialité est la cuisine italienne, mais il saura vous faire découvrir aussi les plaisirs de la gastronomie française.

Region(s) (travel included)

Brussels, Flemish Brabant, Walloon Brabant

Language(s)

English, French, Italian, Dutch

Availabilities

Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
Noon

V

V

V

V

V

V

Evening

V

V

V

V

V

Chef Statistics

Booking's refusal
11 %
Response time
14 hours
Calendar modification
01/04/2022
Cancellation after booking
0 %

Culinary experiences proposed by the chef

Home Cook

    GOURMAND 3 SERVICES


    Gourmand 3 services
    Giuseppe M

Dinner party - European

Faites confiance au chef: une entrée, un plat et un dessert selon la saison... (Not translated)


49 € / pers.

(min 10 persons)


    APICIUS


    Apicius
    Giuseppe M

Dinner party - French cooking

Menu 3 services avec mise en bouche (Not translated)


55 € / pers.

(min 10 persons)


    BRILLAT SAVARIN


    Brillat Savarin
    Giuseppe M

Dinner party - French cooking

Menu 4 services et mise en bouche (Not translated)


67 € / pers.

(min 8 persons)


    EPICURE


    Epicure
    Giuseppe M

Dinner party - French cooking

Menu 5 services avec mise en bouche (Not translated)


74 € / pers.

(min 8 persons)


Buffetten en recepties

    CRAFT BUFFET


    Craft buffet
    Giuseppe M

Buffet - Craft

2 salades composées avec vinaigrettes maison et de 6 tartines artisanales par personne, copieusement garnies. (Not translated)


18 € / pers.

(min 10 persons)


    ITALIAN BUFFET


    Italian buffet
    Giuseppe M

Buffet - Italian

3 plats chauds et 2 plat froids avec pain, sauces et garniture crudité (Not translated)


34 € / pers.

(min 10 persons)


Reviews (160)

95 %

Quality
Conviviality
Service
95 %
96 %
93 %


Elif

Top lunch , client très content..

Diegem
10
03/10

100 %



Elif

Client super satisfait ...merci pour le service et le lunch

Diegem
5
26/09

100 %



Elif

excellent prestation ...

Diegem
6
23/09

100 %



Elif

Service et lunch parfait...

Diegem
5
30/05

100 %



Elif

tout le monde super satisfait

Diegem
5
16/05

100 %



Elif

Plus que que parfait ...

Diegem
6
26/04

100 %



Elif

Toujours top menu top service ...

Diegem
10
11/03

93 %



Paul

L'ensemble des convives ont trouvé cette solution très agréable et ont demandé les coordonnées.

Piétrain
7
25/02

87 %



Elif

top top top vraiment bon....

Diegem
5
16/02

100 %



Elif

Très bon menu tout mes invités satisfaits

Diegem
8
10/02

93 %



Elif

toujours et toujours top.....

Diegem
4
31/01

100 %



Stéphanie

Nous avons passé un très agréable moment grâce au Chef Guiseppe hier soir. Nous sommes dans l'ensemble très satisfaits de la prestation, Guiseppe est un chef convivial qui s'adapte très bien à son environnement. Le service est très bon dans l'ensemble même si nous aurions apprécié une attention particulière aux quantités, femmes servies autant que les hommes pour le plat et le dessert, un dosage plus attentif eut été apprécié. En ce qui concerne les plats, nous pensons que cela peut gagner en précision : le pain d'épice de la mise en bouche était difficile à couper (trop desséché), l'entrée était très réussie, le plat principal a été diversement apprécié (en bémol : les pâtes ont rapidement collé, nous nous attendions à de la truffe fraîche), le dessert au Limoncello était réussi quoiqu'un peu corsé pour ma part et servi en trop grande quantité pour les femmes. A noter que pour le service du dessert, les femmes et les hommes ont été servis de façon aléatoire.

Woluwe-Saint-Pierre
10
15/01

87 %



Annie

Excellente soirée dîner délicieux Nous remercions vivement Giuseppe Cordialement Annie Bodmer

Bruxelles
8
18/12

100 %



Elif

Excellent repas ,services ,qualites top...

Diegem
6
14/12

100 %



Elif

les invités étaient ravie ...

Diegem
5
22/11

100 %



Elif

Top , rien à dire lunch , service parfait

Diegem
8
08/11

93 %



Elif

Invitées ravis ... excellent repas

Diegem
5
03/11

100 %



Sabrina

Nous conseillons les services de Giuseppe. Nos convives ont apprécié les plats préparés et servis à table! Une aubaine. Nous connaissons désormais une adresse pour nos prochaines festivités !

Merchtem
10
23/10

100 %



Wladimir

Merci pour le très bon buffet italien qui a fort plu. Petit malentendu sur la livraison & présentation cependant impeccable.

Lustin
11
02/10

93 %



Elif

vraiment parfait comme d'habitude

Diegem
4
01/10

100 %



Elif

repas et service impeccable

Diegem
4
24/09

100 %



Alberto

Nous sommes entièrement satisfait par les services de Oh-chef. Nous avions un événement de dernière minute à préparer et nous avions beaucoup de mal à trouver un traiteur. Les collaborateurs de Oh-chef ont répondu présent et ont assuré un service de qualité. Ils font preuve d’une bonne communication avant pendant et après l’évènement. De plus la qualité de repas a séduit la totalité de nos invités. Nous n’hésiterons pas à faire appel à eux pour nos prochains événements. Merci à Oh-chef et plus particulièrement au chef Giuseppe et à son livreur d’une grande gentillesse. Alberto Rw

Saint-Gilles
45
10/09

100 %



Elif

Top,top comme toujours et nous avons bien eu raison de faire appel à lui

Diegem
5
09/09

100 %



Jean

Voici mon commentaire : Le service était parfait , aimable , courtois , attentionné vers les convives , a l'écoute très bien . Les portions étaient royale et trop généreuses , j'aurai préférer avoir des petites portions et plus fin comme assiette .. Mais en règle générale les invités étaient heureux et satisfait , ce qui est le plus important. Cordialement , Jean de la Potterie

Overijse
21
28/08

80 %



Dirk

Beste Oh-Chef, Algemeen ontgoocheld, wat jammer is ... want het eten was wel lekker. Vooral ontgoocheld omdat voor 23 volwassenen het buffet te weinig was ! Van rijst en Pad Thaï was er juist voldoende maar van de Boeuf au Basilic en de Poulet Mariné au lait de coco was er echt zeer weinig, niet iedereen heeft hiervan kunnen eten. Dit is niet OK ! Het bestek die was meegeleverd was vuil, we hebben alles nog moeten afwassen. En we hebben geen chef Giuseppe gezien, het werd door een iemand anders afgeleverd (wel klaargezet)

Marcq (Enghien)
23
21/08

60 %



Jean-christophe

Très chouette première expérience avec Oh Chef, Giuseppe très sympa et a fait "rouler" tout sans aucun couac, merci

Hoeilaart
8
21/03

93 %



Petra

We have been extremely pleased. It was the first time that we have booked Chef Giuseppe and will certainly do again. I gave as well 5 points for conviviality but would like to mention, that the Chef is very discrete. You feel like being in a good restaurant. Thank you very much for the pleasant evening, Giuseppe!

Ixelles
4
18/12

100 %



Laurent

Chef excellent , très sympa, convivial , à recommander Nous on repassera par lui avec plaisir Bonne continuation et très bonne expérience

Mélin
6
10/10

93 %



Jo

Een unieke ervaring: zeer goede voorbereiding, maakt zich onzichtbaar, zeer lekker en kwalitatief eten, top bediening, alles opgeruimd bij vertrek en last but not least zeer sympathieke persoon. Voor herhaling vatbaar. Dank voor alles en niet in het mist voor de flexibiliteit. Jo en Inge Mariens

Leuven
8
22/09

100 %



Charlotte

Cuisine très raffinée et délicieuse, portions peu généreuses malheureusement. Service à table super mais mauvaise surprise de récupérer une cuisine en désordre, plan de travail non nettoyé, vaisselle laissée en plan.

Tervuren
8
10/09

67 %



Thomas

Chef de grande qualité, extrêmement convivial et attentif. Savoureuse expérience culinaire et très agréable rencontre. Chef à recommander ! Petits regrets : aucune information reçue quant à l'heure d'arrivée du chef, aucune communication possible directement avec le chef avant son arrivée (pas de possibilité d'accord avec les vins ou d'explication sur le déroulement de la soirée par exemple) et enfin le site internet n'est pas à jour quant à la disponibilité des chefs.

Woluwe-Saint-Lambert
7
05/09

100 %



Jean

Chel sympathique, discret et professionnel. Cuisine impeccable au départ du chef, un bonheur, vivement conseillé, bonne cuisine, à refaire.

Perwez
10
15/08

93 %



Elif

Client super satisfait...

Diegem
7
10/07

87 %



Gina

Tout été parfait merci

Braine-L'alleud
8
04/07

100 %



Elif

très bon et surtout très content de re-manger les bon plats de du chef Guiseppe :)

Diegem
15
10/06

100 %



Mme Annick Jacques

Parfait, comme toujours.

Bruxelles
11
11/03

100 %



Irene

Soirée très réussie grâce au buffet Oh-Chef. Merci beaucoup. Tout le monde a aimé et je suis sûre que nous ferons pareil buffet l'année prochaine. Merci merci c'était excellent. Irene

Leefdaal
12
07/03

100 %



Mme Annick Jacques

toujours parfait rien à dire.

Bruxelles
5
02/03

100 %



Daniel

Chef très sympathique et accessible Nourriture de bonne qualité , préparation et présentation classique

Ceroux Mousty
14
29/02

87 %



Elif

parfait comme d'hbitude

Diegem
5
28/02

80 %



Elif

3 etoiles merité...

Diegem
4
20/02

100 %



Mme Annick Jacques

Parfait rien à dire comme à chaque fois.

Bruxelles
4
18/02

100 %



Benoit

Qualite satisfaisante, mais presentation des plats moyen. Avons du faire la vaisselle. Étonnant !!! N’était-ce pas compris dans la prestation?

Answer from Giuseppe Maestri
Bonjour, merci pour votre commentaire. Effectivement la vaisselle ainsi que le service à table ( qui a tout de même été fait avec plaisir) et le débarassage ne sont pas compris dans la prestation. Cordialement Giuseppe

Woluwe-Saint-Pierre
12
15/02

73 %



Nathalie

Très bon moment avec Giuseppe !

Chastre
6
14/02

93 %



Mme Annick Jacques

rien à redire tout est parfait comme à chaque fois

Bruxelles
4
07/02

100 %



Elif

Client très satisfait

Diegem
6
05/02

80 %



Mme Annick Jacques

Parfait comme toujours à recommander. Service tout aussi impeccable.

Bruxelles
5
23/01

100 %



Mme Annick Jacques

Aucune remarque négative. Tout était parfait.

Bruxelles
4
21/01

100 %



Elif

satisfaction totale

Diegem
56
20/01

80 %



Martine

Wij hadden een broodjes en dessert buffet besteld. Levering perfect op tijd. Presentatie en kwaliteit top en alles zeer lekker !

Haacht
20
11/01

100 %



Elif

invité très content

Diegem
1
09/01

80 %



Mme Annick Jacques

n'ayant eu aucun commentaire, j'en déduit que c'était excellent comme toujours.

Bruxelles
5
19/12

100 %



Mme Annick Jacques

Parfait, comme toujours.

Bruxelles
3
17/12

100 %



Bonjour, Encore un immense merci à l'excellent chef Giuseppe qui a contribué à rendre notre soirée inoubliable. Thomas

Rhode-saint-genèse
13
16/12

100 %



Elif

exellent en tout :):)

Diegem
100
05/12

100 %



Mme Annick Jacques

Je n'étais pas présente le jour du lunch. Et comme on ne m'a rien dit, je suppose que tout était parfait comme d'habitude.

Bruxelles
4
19/11

100 %



Roland

Repas d'anniversaire excellent. A recommander sans hésiter.

bruxelles
6
17/11

100 %



Sonja

Le buffet italien était absolument délicieux! Les convives se sont resservis jusqu'à trois fois!!! Je recommande à tous et je recommanderai chez le Chef Giuseppe sans hésiter. Merci Oh-Chef :-)

Leefdaal
13
16/11

100 %



Philippe

Parfait! Repas 5 services top!

Marilles
8
20/10

100 %



Mme Annick Jacques

Parfait excellent

Bruxelles
8
03/10

100 %



Elif

Excellent repas de très bonne qualité

Diegem
6
02/10

93 %



Elif

que dire de plus :)

Diegem
6
25/09

100 %



Elif

La client très satisfait

Diegem
12
19/09

100 %



Elif

Comme d'habitude le chef nous épater

Diegem
4
16/09

93 %



Nous avons passé une excellente soirée pour le 70 and de ma maman.. Le chef n'était pas avare d'explication.

Brussels
7
07/09

100 %



Elif

excellent partout :):)

Diegem
2
27/08

100 %



Ranga

Bonjour, C'était une très bonne expérience. Giuseppe a très bien expliqué en anglais la composition des plats et c'était fort apprécié. Je proposerai que vous ajoutiez une section *obligatoire* "allergies et préférences" dans votre formulaire et également signaler la composition des plats à l'avance pour que tous les convives soient bien servis. Giuseppe a essayé avec les moyens à bord et je lui en remercie.

Etterbeek
6
12/08

100 %



John

Très beau buffet et très apprécié par nos invités. Ce qui nous a permis de passer une agréable soirée. Merci Oh Chef

Waterloo
25
10/08

100 %



Sonia

comme d'habitude ... trop top

Flawinne
10
31/07

100 %



Sonia

Tout simplement parfait :)

Flawinne
10
26/07

100 %



Laurent

Merci à vous deux pour ce très bon moment !

Gouy-Lez-Piéton
9
10/06

100 %



Mme Annick Jacques

Excellent comme toujours. Service parfait. Repas excellent. A recommander. Annick

Brussels
4
07/06

100 %



Mme Annick Jacques

Parfait. A recommander !!!

Brussels
7
06/06

100 %



Elif

comme toujours clients très satisfait

Diegem
4
22/05

100 %



Sandrine

En général on est très satisfaits. Merci. Mais on va se permettre de signaler juste que les pâtes étaient juste un peu sèches. Mais encore une fois, on est super-satisfaits: on re-commandera dans l'avenir proche.

Etterbeek
16
18/05

80 %



Elif

Client super satisfait

Diegem
6
16/05

93 %



Giuseppe a su ravir les palais de nos convives ! Discret mais présent, très sympathique, se débrouille dans la cuisine sans avoir besoin de déranger les maitres de maison,... En bref, nous avons passé une excellente soirée ! Un coup de coeur pour le duo de saumon qui était vraiment un délice ! Je recommande ce chef !

Waterloo
13
03/05

100 %



Clémence

Nous avons passé une très belle soirée en compagnie de Giuseppe! Je recommande sans hésiter.

Jette
6
13/04

100 %



Laura

Nous avons passé une très bonne soirée avec notre chef

Jette
6
13/04

87 %



alexandre

Nous avons passé un très bon moment avec le chef Guiseppe ! C'était une "première" pour nous et nous renouvellerons certainement l'expérience. Giuseppe était juste Xtra et son repas à la hauteur de nos attentes.

braine l alleud
7
12/04

100 %



Benoit

Ponctuel, très sympathique et plats délicieux. Que demander de plus…. Nous remettrons le couvert avec grand plaisir !

Saint-Hubert
11
30/03

100 %



Mme Annick Jacques

Rien à redire parfait, comme toujours. Service impeccable, repas excellent. Merci Giuseppe

Brussels
5
26/03

100 %



Anaëlle

Super moment. Légèrement déçus de la viande qui était meilleure lors du premier dîner que nous avions eu avec le chef.

Auderghem
7
24/03

93 %



Un super moment avec Giuseppe, très convivial, interactif et ludique. Et chose importante, nous nous sommes régalé !

La Hupe
6
26/02

100 %



Très bon repas. Quantités suffisantes. Peut être un féculent avec le poisson aurait été le bienvenu.

Longueville
10
23/02

80 %



Elif

Comme toujours ... très bon

Diegem
6
24/01

80 %



Elif

Excellent zakouskis

Diegem
23
23/01

100 %



Elif

Excellent repas! Satisfaction totale!

Diegem
5
16/01

100 %



Carole

Très chouette moment tous les convives ont adoré la formule ! Le chef est tellement sympa qu'on voulait qu'il fasse parti des invités ! Je recommande fortement

Beersel
8
11/01

100 %



Sylvie

Tout était parfait, nous nous sommes régalés, la présentation dans les petits pots étaient très originales. Encore un tout grand merci

Evere
27
12/12

100 %



Dimitri

Excellent chef, Nous avons passé une très belle soirée. Les plats étaient de haute qualité. Portions suffisantes, sans être trop grandes. Bon menu varié.

Tenneville
9
17/11

87 %



Elif

Très bon comme d'habitude

Diegem
6
09/11

93 %



Olivier

Très chouette expérience à l'occasion d'un anniversaire. Giuseppe nous a proposé un excellent menu. Le chef est présent juste ce qu'il faut, ni trop, ni trop peu. Tout le monde a passé un TRES bon moment ! Merci :-)

Wavre
8
28/10

100 %



Mme Annick Jacques

Parfait à recommander. Tout était irréprochable que ce soit le repas, le service et propreté. Merci et bonne continuation.

Bruxelles
5
22/10

100 %



Mme Annick Jacques

Parfait je vous le recommande.

Bruxelles
5
18/10

100 %



Elif

Qualite parfaite

Diegem
7
10/10

100 %



Elif

Tout le monde est très satisfait

Diegem
7
05/10

100 %



Brian

Thank you for a great meal, hospitality and flexibility with our party!

Etterbeek
10
29/09

100 %



Tania

Tout était en ordre.

Zaventem
50
26/09

100 %



Elif

La direction était très satisfaite

Diegem
4
19/09

100 %



Bernard

Très belle proposition et réalisation, les invités ont adorés. Bravo Chef Bernard Servais

Céroux-Mousty
27
15/09

100 %



Elif

Excellent repas: tout le monde très satisfait

Diegem
4
05/09

93 %



Benoit

Tout était facile à utiliser et délicieux en particulier le homard et le canard

Woluwe-Saint-Pierre
10
30/08

100 %



An

Tout c'est bien passé. Les repas étaient bons, mais pouvaient être servis un rien plus chaud.

Diegem
8
28/08

80 %



Nicolas

Nous avons passé une très bonne soirée ! Chef convivial, discret et efficace, plats excellents qui ont plu à tous, petits et grands! merci encore

Court saint etienne
10
23/08

100 %



Mme Annick Jacques

A recommander !!!

Bruxelles
7
20/08

100 %



Cedric

Nous avons pu passer une très agréable soirée entre amis grâce à Giuseppe. Le menu correspondait tout à fait à nos attentes et le caractère jovial de notre chef à fait le reste. Merci Giuseppe!

Jette
10
13/07

87 %



Florence

Un moment agréable avec une équipe assez dynamique! Des plats fins et bien présentés Un grand merci pour votre flexibilité car 50 couverts en moins de 2 heures c'est top!

Zaventem
50
18/06

87 %



Ellen

Het was super lekker! Heel veel moeite gedaan! Jammer dat er een taalbarrière was, want had graag wat meer de chef betrokken! Groetjes, Ellen

Antwerpen
6
13/06

100 %



Delphine

Le buffet était conforme à la demande. Seule suggestion: prévoir des tagliatelles un peu plus fines en accompagnement du rouget. Sinon, c'était très bien! les convives ont apprécié. Delphine

Branchon
15
08/06

73 %



Elodie

Première expérience pour nous, et nous n'avons pas du tout été déçu! Nous avons tous fortement apprécié la ponctualité, la convivialité, ainsi que les talents de cuisine du chef Maestri! Le repas a été servi chaud, à temps, avec des portions tout à fait raisonnable. Le chef savait être présent et se faire discret quand il le fallait. Notre cuisine était nickel après son départ ce qui n'est pas pour me déplaire. Nous le recommandons fortement!

Sint-Pieters-Leeuw
6
28/04

100 %



AGEP

Giuseppi Maestri a été parfait en tous points. C'est un exercice difficile de préparer sur un salon du poisson surtout quand les conditions sont minimalistes. Ses préparations ont été originales, goûteuses et respectueuses des qualités du turbot, bar et daurade royales de nos élevages que nous proposions à la dégustation. Nos clients ont été ravis. Merci et bravo.

Brussels
80
24/04

100 %



Bart

Très peu de goût/ saveurs . Bcp trop cher par rapport aux plats servis. Une déception. Dommage

Bousval
16
07/04

53 %



Anne

Jolie présentation. Certaines préparations un peu écœurantes et les desserts avaient un goût un peu synthétique.

Watermael-Boitsfort
45
27/03

87 %



Stéphanie

Service moins professionnel que lors de notre 1ère expérience avec Oh-Chef: plus hésitant, moins à l'aise

Jambes
3
22/03

80 %



François

Que de compliments de la part des invités donc je considère que ce dîner était une réussite à tout point de vue (qualitatif, service, sympathie, etc)

Uccle
6
09/03

100 %



Magnifique moment passé avec le chef, nous avons apprécié le menu: un vrai délice. Merci

Arquennes
6
03/03

100 %



Patricia

Merci Chef Maestri, Quel régal pour les papilles ! Le mélange subtils des saveurs, la fraicheur des produits, le retour des goûts dans la bouche ....mmhhh... un pur délice ! Les commentaires de nos invites ont été sans équivoque ! Ils ont beaucoup aimé ! Le chef Maestri est non seulement un très bon chef mais il est également avenant et souriant. Juste une toute petite chose, les assiettes du plat principal auraient pu être un peu plus chaudes. Pour le reste nous gardons le souvenir d'un repas délicieux, chaleureux et plein d'émotion! Merci encore pour ce repas magique que vous nous avez concocté ! Nous ne manquerons pas de refaire appel à Oh Chef ....

Bruxelles
10
24/02

93 %



Nicolas

Diner impeccable. Accord des vins parfait. Service *****.

Waterloo
2
14/02

100 %



Matthieu

Giuseppe a complètement séduit mes clients par sa prestation et ses qualités humaines. Une belle rencontre qui en appellera d'autres.

Etterbeek
2
13/02

100 %



Alice

Soirée parfaite en tout et tous les convives régalés et enchantés. Merci pour cette merveilleuse soirée. A recommander.

Uccle
7
11/02

100 %



Dominique Lefranc

A nouveau une belle soirée en compagnie du Chef Giuseppe ! Le repas était très bon et l'accord mets/vin bien recherché. Merci !

Ixelles
8
24/01

93 %



Mme Annick Jacques

Excellent comme toujours. La direction a apprécié.

Bruxelles
14
18/01

100 %



Esther

Un goût de trop peu. Dommage. Première entrée petite, deuxième entrée trop petite, Plat pas mal, dessert bon mais très très simple. Le tout servis trop rapidement...

Nivelles
15
26/12

53 %



Sylvie

Vraiment parfait.

Assesse
12
23/12

100 %



Claire

Avons été conquis par la formule: pour la personne qui reçoit moins de stress et pour l'ensemble des invités également plus de présence à table surtout pour une grande tablée .En ce qui concerne l'entrée il aurait été préférable de prévenir que c'était assez épicé ou alors prévoir la sauce à côté . Globalement très positif.

Lasne
20
16/12

80 %



Stefan

C'était parfait! Juste un petit souci de quantité au niveau des rouleaux de printemps (8 pièces pour 12 convives) et du saumon (6 morceaux). Nous avons coupé le saumon en petits morceaux et l'avons mélangé à la sauce... par contre, au niveau des rouleaux de printemps, les convives ont dû se les partager... On est conscient qu'il s'agissait d'un buffet au niveau des quantités, mais cela nous a posé un léger problème. Sinon, c'était parfait et nos invités se sont régalés. Un Chef à recommander!!

Overijse
12
16/12

100 %



Tout était superbe, le service, le repas et le chef très sympa et discret! Merci nous avons passés une excellente soirée!!

Sart Dames Avelines
12
11/11

100 %



Dominique Lefranc

La soirée s’est très très bien déroulée. Le repas était excellent. En plus, le serveur était absolument parfait ! L’accord mets et vin était parfait aussi, surtout le petit vin qu’on a eu au dessert. Le Chef Giuseppe est à recommander, sans hésitation ! MERCI !

Ixelles
6
10/11

100 %



Excellent repas avec un très bon timing et bonnes explications sur les plats. Plats tellement bons qu'on serait partants pour un deuxième service!

Havré
6
03/11

93 %



Mme Annick Jacques

Excellent, a recommander !!!!

Bruxelles
4
17/10

100 %



Véronique

Excellente soirée à la maison Avec un repas tout à fait à la hauteur de nos attentes et même plus !

Kraainem
7
14/10

100 %



Christian

La qualité est au RV, le service et la convivialité aussi, tout cela est parfait. Par contre au final, je trouve le prix trop élevé pour un menu 3 plats "classiques", sans repasse, sans zakouskis et hors boissons bien sûr !

Erpent
6
29/09

100 %



Bernard

Très bon repas avec 1 chef sympa qui a su s'adapter à l'ambiance du soir ! Parfait !

Heyd (Durbuy)
9
19/08

93 %



Eric

Nous avons apprécié faire la connaissance d'un chef fort sympathique qui nous a préparé des plats excellents. A recommander. Nous referons certainement appel à vos services à une prochaine occasion. Bonne continuation.

Grez-Doiceau
11
05/08

100 %



Josy

excellents produits présentés avec goût très bon rapport qualité et quantité /prix

namur
14
21/07

100 %



Jenny

Convivialite : sans objet - vu que simplement livraison Pour les entrees : - Antipasti; pas d'anchois comme demande, portion assez limitée, même pas une tranche de mozzarelle par personne, Presentation assez lourde - Plateau de charcuterie italienne ok sauf pancetta qui etait quasi uniquement graisseuse - Saumon fume au Dyle et vinaigrette de framboise - ok mais quantite fort restreinte - Porchetta au four - ok tres bonne; le succes et la reconnaisance generale - Pommes de terre au romarin -ok - Poelee de legumes - portion restreinte et baignait trop dans leur jus Desserts : impeccable et en quantite suffisante. merci pour la bonne gestion du timing.

Overijse
15
27/05

67 %



Vincent

Chef ponctuel, discret et convivial à la fois. Très bon repas, avec découverte de nouvelles saveurs. En bref, une excellente soirée!

Galhausen (St-Vith).
4
13/05

100 %



pour nous c'était la première fois, on est très content de la formule, cela a permis de profiter de toute notre soirée avec nos amis.

incourt
6
22/04

80 %



Très belle soirée , très bon chef Bon rapport qualité prix

overijse
8
15/04

100 %



Elise

Très agréable expérience !

Linkebeek
6
11/02

100 %



Mme Annick Jacques

Parfait Annick

Bruxelles
4
07/02

100 %



Benoit

Repas très agréable. Le chef est arrivé à l'heure, a servi tous les plats à un bon rythme à l'heure demandée, et a gentiment tout remis en place avant son départ. Les différents plats étaient très bons et bien présentés. Le Chef a préparé, servi et présenté ses plats dans la bonne heure et de manière conviviale. Ce repas a été une très bonne expérience globale. A recommander....

Grez-Doiceau
8
26/11

100 %



Première expérience d'un chef à domicile pour la quasi totalité des convives et tous ont été ravis de la formule. Le chef, Giuseppe Maestri, est sympathique, discret et attentif. Le menu était équilibré et bon. Seul petit bémol (mais, à sa décharge, nous n'avions donné aucune directive préalable au chef), nous aurions dû demander plus de temps entre chaque plat... car au dessert, nous étions un peu "essoufflés" ! Première expérience réussie donc... merci au Chef ! Cela donne envie de recommencer :-)

BRUXELLES
9
19/11

87 %



Expérience culinaire parfaite, avec des découvertes gustatives. Compliment au chef pour son professionnalisme et sa convivialité .

Tubize
2
17/11

100 %



Marie-Céline

Quel délice de se faire - si bien - servir chez soi par un vrai chef ! Chef parti peut-être un peu vite (on aurait bien aimé discuter et le remercier) mais j'imagine que c'est la discrétion et la délicatesse qui l'ont poussé à ne pas s'imposer parmi nos convives. Merci encore, chef!

Lillois
10
05/11

87 %



Luce

Ponctualité du chef......impeccable.!Rassurant!!!! Tout correspondait à nos attentes;expérience très positive. Seule petite remarque :le tiramisu aurait pu être présenté de manière individuelle.....pour l'esthétique.... Grand merci à toute l'équipe.

Blanmont-Chastre
10
22/10

80 %



Richard

Nous avons été ravis d'accueillir Giuseppe Maestri pour un repas entre amis. Ceux-ci ont découvert la formule "chef à domicile" et sont repartis enchantés. Le chef nous a concocté un menu 3 services qui correspondait parfaitement à nos attentes et nos papilles se sont régalées. Ponctualité, talent, convivialité sont les mots adéquats pour définir une prestation sans failles. Merci pour ce bon moment Giuseppe !

Anderlecht
6
16/10

100 %



Sophie

Un tout grand merci pour ce beau moment. Tout était parfait !

Profondeville
6
08/10

100 %



Guy

La présentation des mises en bouche est "particulière" en petits pots pour bébés... (imposée par l'hygiène et la conservation ? ) mais les composants sont très bons. Les St Jacques bien moelleuses. Les magrets n'étaient pas "Rossini" comme annoncé et peu tendres. Sans foie gras, une sauce d'accompagnement aurait peut-être été bienvenue. Dessert ok. Bonne appréciation globale des convives mais manquait une petite touche originale. Merci au chef sympa et au plaisir.

Profondeville
6
08/10

80 %



YVes

Super soirée, Giuseppe est attentif et chaleureux, les plats délicieux. Merci :)

Bruxelles
6
01/10

100 %



Christiane

Bonne experience cela m'a permis de rester avec mes convives pendant que le Chef Giuseppe nous faisait un tres bon repas. Si l'occasion se represente je saurai ou m'adresser...

Woluwe Saint Lambert
8
24/09

93 %



Sophie

Rien à redire sur cette prestation pour notre mariage à la maison. Le Chef Maestri, qui a dû remplacer le chef initialement prévu, nous a offert un service parfait du début à la fin. Tout était très bon et très bien présenté. Le chef était très sympathique, suffisamment présent à table (il a même bien voulu assurer le service pour l'occasion...) tout en étant discret. Nous garderons un excellent souvenir de notre repas de mariage, et nous recommandons très vivement le chef!

Loyers
16
27/08

100 %



Diana

Jeune chef dynamique. Plats délicieux. Merci pour ce super moment .

Bruxelles
5
02/07

100 %



Stéphanie

Le petit regret, les mignardises avec le café étant des biscuits de type assortiment Delacre, nous aurions préféré des mignardises faites "maison". Nous avons coté en fonction des chiffres 4/5, et non pas en fonction des appréciations. C'est à dire que nous avons trouvé très bon en général mais que cela ne méritait pas la note maximale car ce n'était pas parfait. Pour notre premier repas nous avons trouvé cela très agréable et ne recommencerons l'expérience après les vacances. Encore Merci à Giuseppe !

Woluwé Saint Pierre
6
27/06

80 %



Dominique

Le chef s'intègre rapidement dans notre cuisine. Grande convivialité et bonne humeur. Le repas correspondait à notre attente Première expérience pour nous et tres contents de cette formule

Gembloux
13
25/06

93 %



Frederic

Excellent, merci à Giuseppe pour sa disponibilité !

Jambes
6
03/06

100 %



Nancy

Que dire sinon plus que parfait, rien à redire, les convives ravis, le repas un plaisir, le chef trop sympa, je recommande sans hésiter! C'était "top".

TUBIZE
6
28/05

100 %



Excellente prestation du chef Maestri qui a du remplacer au pied levé le chef initialement prévu. La nourriture était excellente et raffinée, le chef était très présent et attentif, ce fut parfait.

Liège
13
13/05

100 %



Katia

Guiseppe is een zeer lieve en gedienstige kok, die open staat voor vragen en commentaar en die zich op elk moment kan aanpassen aan de vraag van de klant. Zijn produkten zijn vers, verassend en zeer smaakvol, een echte aanrader !!!

Zaventem
27
12/05

100 %


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Théodore De Cuyper Street 159/7
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Belgium, 1200 Brussels
+32 2 319 66 50
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