The chef Patrick Vanderstraeten is not yet online. You will have to wait a bit before testing his talents.
Region(s) (travel included)
Brussels, Flemish Brabant, Walloon Brabant
Language(s)
French
Availabilities
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Chef Statistics
98 %
Très satisfaite de cette prestation, Patrick en plus d’être talentueux est également extrêmement sympathique et attentionné, nous avons passé une merveilleuse soirée
100 %
Pas hésitez top soirée avec Patrick et Joe
93 %
L'entrée était malheureusement fade, mais la viande du plat principal, la sauce aux morilles et les dessers étaient excellents !
93 %
Tout s'est parfaitement bien passé. rien à redire. Merci Patrick
100 %
Nous avons passé un très bon moment. Je recommande le chef Patrick V. pour sa sympathie, sa disponibilité et la qualité de la prestation et des assiettes. Merci.
100 %
Credendo - Montoyerstraat 3 - 1000 Brussel
93 %
Tout était parfait. Rien à redire. Merci Patrick.
100 %
je ne peux que me répéter, tout était parfait. Qualité, service et convivialité impeccable. Alors allez y les yeux fermés, je vous le recommande. Merci Patrick. Annick
100 %
La direction n'a fait aucun commentaire. Donc, c'est qui tout était parfait. Je vous le recommande. Merci Patrick
100 %
Rien à redire tout était parfait comme à chaque fois. je vous le recommande. Annick
100 %
Merci Patrick Tout était parfait. Je vous le recommande n'hésitez pas !!!
100 %
Un chef vraiment très sympathique! Très bonne expérience, à refaire sans aucun doute. Tous les produits étaient d'une grande qualité et très bien préparés, mention spéciale pour le carré de cochon de lait qui fondait en bouche! Merci Patrick pour cette excellente soirée!
100 %
Merci Patrick, Comme à chaque fois il n'y a rien à dire. Tout était parfait !!! La qualité du repas, service impeccable et le tout dans la bonne humeur. Je vous le recommande fortement. Annick
100 %
Prévenant et impeccable (ponctualité et coup de téléphone en début de journée) Le poulet un peu sec mais très bonne sauce
93 %
Chef très sympathique et efficace. Une bonne idée pour passer une soirée entre amis sans devoir se lever toutes les 2 minutes.
93 %
Merci Patrick pour ta très bonne cuisine !!! Et le service impeccable. Annick
100 %
prestation du chef Patrick impeccable comme toujours. Service parfait. A recommander. Annick
100 %
Parfait sur tout les points. Même reçu des félicitions, que demander de plus !!! Si, vous le recommander. Merci Patrick. Annick
100 %
Quelle magnifique expérience ! Patrick a fait l'unanimité, à la fois par la remarquable qualité du menu proposé (menu homard) et par son attitude tout au long de la soirée, présente sans être pesante, discrète et souriante, informative quant à la description des plats. Je ne peux pas dire si c'est la qualité de la personne ou celle des plats que nous avons le plus apprécié, les deux étaient à égalité. Je suis bien décidé à renouveler l'expérience dès que l'occasion de présentera et je suis certain que cette formule aura fait des émules chez plusieurs de mes convives. Bravo.
100 %
Bonjour, Rien à redire comme à chaque fois. Tout était parfait. Je vous le recommande.
100 %
Merci Patrick, Tout était parfait comme à chacun de tes passages. Je vous le recommande avec toutes ses qualités, une cuisine excellente,très convivial toujours le sourire et un service parfait. Annick
100 %
Tout était parfait. Très bonne cuisine. Merci PATRICK
100 %
Comme à chaque fois, rien à redire. Tout était parfait, cuisine et service. Je le recommande, allez-y foncer !!!! Merci Patrick. Annick
100 %
QUE DIRE, toujours pareil, c'est parfait y compris le service. Je vous recommande vivement Patrick. Annick
100 %
Excellent, très bon cuisinier et très sympa. Merci Patrick
100 %
Excellente expérience. Très bonne cuisine. Serveur discret et compétent. Chef talentueux et sympathique. Excellent rapport qualité/prix. Nous sommes prêts à renouveler l'expérience à tout moment et nous la recommendons chaleureusement.
100 %
Une belle soirée comme on les aime. C’est un plaisir de recevoir Patrick à la maison - et les services qu’ils nous proposent sont toujours d’une qualité irréprochable.
100 %
La soirée fut une grande réussite, les convives ont apprécié le travail de Patrick. Tout était impeccable. Merci.
100 %
Top chef. Maitrise totale de ses produits, belle présentation et une explosion de saveurs. Patrick est super simpa et toujours prêt pour des petites explications. A refaire!!!!
100 %
A recommander, Patrick a toutes les qualités. Tous se passe parfaitement.
100 %
Repas très agréable Très bonne qualité de nourriture
100 %
Pour une première, c'est une réusite totale. Chef super simpas et à l'écoute du client. Bons plats et pour les gros mangeurs, possibilité de repasse.... ;-))) A recommander.
100 %
Comme à chaque fois, tout était impeccable, qualité , service ainsi que la convivialité. Rien à redire si se n'est que je le recommande. Merci Patrick. Annick
100 %
Le chef nous a fait découvrir des mets succulents ; il a magnifiquement assuré le service, la qualité et la convivialité. Nous vous le recommandons vivement.
100 %
c'est parfait comme à chaque fois. A recommander. Annick
100 %
Bonjour, Patrick a été au top. Service très convivial, discrétion et professionnalisme. Merci beaucoup,
93 %
It started with a bad impression, he came one hour late. We were almost going with 9 ppl to the restaurant. But eventually he arrived. From that moment on, he made our day. 15 min later, our first course arrived, simple but tasty. Followed by the second course, which was excellent. Third course was even better... He uses a lot of spices and flavors. Of course the dessert was the cherry on the pie. Overall Patrick, is a very warm skilled chef, who i can advice to everyone. Also important, he left our kitchen very clean wich my wife appreciated a lot. Thank you Patrick and till next time. Love from Russia
100 %
Tout était parfait. Rien à redire. A recommander. Annick
100 %
disponibilité, convivialité et efficacité. Nous avons passé une excellente soirée
100 %
Nous avons passé une très agréable soirée en compagnie du chef Patrick .La qualité de la nourriture et de la présentation ,la convivialité du chef furent les ingrédients de ce moment de plaisir partagé entre amis..
100 %
Nous avons passé une excellente soirée grâce aux services de Oh Chef. Les mets étaient délicieux, le service discret et prévenant. À recommander absolument. Merci encore.
100 %
Parfait, rien à dire. Assiettes très généreuses. Service impeccable. A recommander.
100 %
Merci Patrick!!
93 %
La deuxème fois fût aussi bien que la première ;-)
100 %
Merci à Patrick.
80 %
Super soirée avec Chef Patrick! Très bon menu homard Rien à rajouter :-)
100 %
rien à redire. Tout était parfait. A recommander.
100 %
Patrick était au top, très chouette et avec l’envie de nous apprendre quelques astuces cuisine. Les repas étaient bons et jolies assiettes en ardoises pour les entremets. Mini bémol pour le dessert qui n’était pas maison mais quand même très bon.. On recommande. Merci Patrick
100 %
Patrick est un chef au top. Ponctualité Serviabilité Amabilité Flexibilité Et, par dessus tout, des plats succulents. Ce sont les grandes qualités de Patrick. Merci pour cette soirée réussie grâce à vous.
100 %
Bonjour, tout a été parfait que cela soit Patrick ou l'organisation merci pour tout
100 %
Patrick not only made an excellent meal that everyone positively commented on, but was also very pleasant, well prepared, on time, and gave us confidence that all would go well. We will definitely request him again! Thank you.
100 %
Tout étaient parfait. Repas excellent, juste unn peu copieux. Mais à recommander. Annick
100 %
Si vous cherchez quelqu'un de jovial qui en plus cuisine bien, c'est Patrick
93 %
Impeccable sur toute la ligne. Excellente qualité des produits et service irréprochable. N'hésitez pas !
100 %
Excellent. Merci Patrick.
100 %
Patrick est ponctuel, charmant et a rendu la cuisine en ordre. Dommage que la cuisine soit très simple.
Answer from Patrick V
Je vous remercie de m'avoir accueilli chez vous et pour vos commentaires. Les retours sur place m'avaient paru plus enthousiastes (votre meilleur risotto, découverte de la dorade maturée...). Je prends néanmoins bonne note de vos remarques et espère avoir le plaisir de vous enthousiasmer lors d'un prochain événement.
87 %
nous sommes satisfaits de la prestation de Patrick Vanderstaeten
87 %
The chef always takes care of grocery shopping, preparing the meal on site and leaving the kitchen in its original condition before departure. The indicated prices include the ingredients, the chef's fee and the coordination provided by Oh-Chef. Some chef-at-home menus include additional services. When applicable, these are always clearly mentioned in the description of the proposal on the website.
Unless otherwise stated, table service, tableware, beverages, specific equipment or any other element not explicitly provided are not included in the service.
Some chef-at-home menus may however include additional services or offer them as options. These elements are always specified in the description of the proposal on the website.
Unless otherwise stated, the prices do not include drinks. To support you, we have gathered all our food and wine pairing expertise into a dedicated Oh-Chef assistant, which will guide you simply towards the most suitable wine choices for your menu.
Our menus serve as a starting point. They can be adapted to your wishes, dietary requirements or allergies. Certain specific requests may result in a price adjustment or require an advance payment for analysis. In all cases, the applicable amount is clearly communicated before confirmation.
Most chef-at-home services can be carried out in a « standard » kitchen (oven, four-burner hob and refrigerator). If the menu requires specific equipment (for example a siphon), the chef will bring it or adapt the preparation accordingly. If certain basic equipment is not available on site, it is important to inform us in advance. This allows us to consider an appropriate solution, such as adapting the menu or, where applicable, renting equipment.
This menu is designed to be served with a regular table service set.
Each request is handled by the Oh-Chef butler, who supports you at every stage. After reviewing your request (date, location, budget, scope), a proposal is made based on the available chefs best suited to your project. The booking is confirmed once the proposal has been approved and the required payment has been received. All communication is managed centrally by Oh-Chef to ensure a smooth organisation in line with what has been validated.
To process your request, we require at a minimum the date of your event, the city where it will take place, an indication of your budget and any allergies or dietary requirements. Without this information, we cannot contact a chef or prepare a proposal.
An approximate number of guests also helps us refine the search and organisation.
Unless explicitly agreed otherwise, services are always paid in advance. Until the required payment has been received, the date cannot be considered definitively reserved.
For chef-at-home services, once the service, menu and choice of dishes have been defined, certain practical information must be communicated to us no later than seven days before the event. This includes the exact address, the time of serving, the type of hob and oven, as well as a contact number reachable on the day itself.
The number of guests may be increased up to seven days before the service, subject to logistical constraints and the chef's availability.
Yes. It is very difficult for a chef to make different dishes per guest in a house's kitchen. That's why, to be able to offer you the best experience, the principle is to have the same dish for the entire table. Nevertheless, an alternative may be considered for an allergic person.
Chefs prepare the event in advance and that implies certain non-refundable costs. According to our cancellation policy, if you cancel the event
Feel free to contact your butler: butler@oh-chef.com