Mise en bouche (Not translated)
Timbale de crabe et céleri rave et sa pince de homard (Not translated)
Bisque de homard (Not translated)
Queue de homard au poivre noir , légumes d'hiver rôtis, risotto au safran (Not translated)
Trio de dessert (Not translated)
Region(s) (travel included)
Brussels, Flemish Brabant, Walloon Brabant
Language(s)
French
Availabilities
| Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | |
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| Noon | V |
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| Evening | V |
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V |
Chef Statistics
97 %
Nous avons passé une très agréable soirée en compagnie du chef Patrick .La qualité de la nourriture et de la présentation ,la convivialité du chef furent les ingrédients de ce moment de plaisir partagé entre amis..
100 %
Nous avons passé une excellente soirée grâce aux services de Oh Chef. Les mets étaient délicieux, le service discret et prévenant. À recommander absolument. Merci encore.
100 %
Parfait, rien à dire. Assiettes très généreuses. Service impeccable. A recommander.
100 %
Merci Patrick!!
93 %
La deuxème fois fût aussi bien que la première ;-)
100 %
Merci à Patrick.
80 %
Super soirée avec Chef Patrick! Très bon menu homard Rien à rajouter :-)
100 %
rien à redire. Tout était parfait. A recommander.
100 %
Patrick était au top, très chouette et avec l’envie de nous apprendre quelques astuces cuisine. Les repas étaient bons et jolies assiettes en ardoises pour les entremets. Mini bémol pour le dessert qui n’était pas maison mais quand même très bon.. On recommande. Merci Patrick
100 %
Patrick est un chef au top. Ponctualité Serviabilité Amabilité Flexibilité Et, par dessus tout, des plats succulents. Ce sont les grandes qualités de Patrick. Merci pour cette soirée réussie grâce à vous.
100 %
Bonjour, tout a été parfait que cela soit Patrick ou l'organisation merci pour tout
100 %
Patrick not only made an excellent meal that everyone positively commented on, but was also very pleasant, well prepared, on time, and gave us confidence that all would go well. We will definitely request him again! Thank you.
100 %
Tout étaient parfait. Repas excellent, juste unn peu copieux. Mais à recommander. Annick
100 %
Si vous cherchez quelqu'un de jovial qui en plus cuisine bien, c'est Patrick
93 %
Impeccable sur toute la ligne. Excellente qualité des produits et service irréprochable. N'hésitez pas !
100 %
Excellent. Merci Patrick.
100 %
Patrick est ponctuel, charmant et a rendu la cuisine en ordre. Dommage que la cuisine soit très simple.
Answer from Patrick V
Je vous remercie de m'avoir accueilli chez vous et pour vos commentaires. Les retours sur place m'avaient paru plus enthousiastes (votre meilleur risotto, découverte de la dorade maturée...). Je prends néanmoins bonne note de vos remarques et espère avoir le plaisir de vous enthousiasmer lors d'un prochain événement.
87 %
nous sommes satisfaits de la prestation de Patrick Vanderstaeten
87 %
The chef will shop, cook, and clean-up the kitchen. The price above covers the chef's fee, as well as all ingredients and our guarantee. Depending on your region and party size some additionnal charges may apply.
The chef will not serve at the table. It is up to you and/or your guests to do it. It is the same for the washing-up. In general, what is not explicitly described is not included.
The chef will confirm the booking within 48 hours of your booking. In the unlikely event that the availability of the chef has changed, your butler will search for an alternative. If it doesn't suit you, you will be immediately fully refunded.
If you are having trouble finding the perfect menu, our chefs will be happy to make changes and swap out items to get things right. You can also email the butler at butler@oh-chef.com to get personalized recommendations from chefs who can create customized menus just for your event. Keep in mind this may impact the price.
Yes. It is very difficult for a chef to make different dishes per guest in a house's kitchen. That's why, to be able to offer you the best experience, the principle is to have the same dish for the entire table. Nevertheless, an alternative may be considered for an allergic person.
You will be surprised what one can do with a normal kitchen. Typically, our chefs only need an oven, a stove with 4 cooking plates, a microwave oven and a refrigerator. If the chef needs a special equipment, he will bring it or prepare in advance what cannot be done in your kitchen.
This menu is designed to be served with a regular table service set.
While our chefs will be happy to make recommendations and suggestions for wine and cocktail pairings, we are currently unable to provide drinks with the menu. Unless otherwise mentioned, the prices you see do not include drink pairings.
Chefs prepare the event in advance and that implies certain non-refundable costs. According to our cancellation policy, if you cancel the event
Feel free to contact your butler: butler@oh-chef.com
