Je n'ai pas assez de mots pour décrire ce que nous avons vécu ce samedi. C'était tout simplement fabuleux! Le professionnalisme, la simplicité, la gentillesse du chef et de ses 2 "complices" nous a tous ravis. A refaire sans aucune hésitation...

Braine-le-Chateau

12

22/10

Nous avons passé une excellente soirée en compagnie de Marc D et de sa charmante compagne. Au niveau du menu tout d'abord : tout au long des 12 dégustations, le chef nous a émerveillé par la qualité et les saveurs de ses préparations mais aussi par la présentation impeccable de chacun des mets. Ensuite, le chef et sa compagne sont extrêmement sympathiques! Bien sûr nous avons discuté cuisine, mais aussi famille, enfants, géographie, culture... et tout ça dans une ambiance absolument relax, un peu comme s'ils faisaient tout deux partie de la famille depuis longtemps. Nous ne somme pas prêts d'oublier cette géniale expérience et envisageons déjà de "remettre le couvert", peut-être avec une autre formule la prochaine fois. Je recommande vivement cette expérience à toute personne qui a envie de (se) faire plaisir de manière originale : avoir dans sa cuisine un chef qui a déjà cuisiné pour Barack Obama (entre autres), c'est quand même la classe! Merci encore à Marc pour l'excellente soirée qu'il nous a fait passer ainsi qu'au majordome d'Oh-chef qui s'est montré disponible et, lui aussi, extrêmement sympathique!

Ganshoren

6

30/07

Nous avons passé un super moment avec le chef Marc et sa femme. Se fut agréable de pouvoir discuter avec eux au fil des préparations. Les présentations des plats étaient superbes et c'était un délice. Les convives étaient conquis. Première expérience avec Oh-Chef et certainement pas la dernière. Michael

Saint-Germain (Eghezée)

7

16/07

Nous avions organisé ce repas surprise à l'occasion des 60 ans de notre papa et nous n'avons pas été déçus (lui non plus !). Le chef D ainsi que sa collègue étaient très chaleureux, efficaces et prenaient plaisir à nous expliquer la préparation des plats ... Le menu que nous avions choisi (Saint-Jacques, Magret de canard Rossini et Trifle aux fraises) était une merveille gustative et visuelle, bref nous sommes échantés de cette expérience ! Toutefois, seuls petits bémols : nous avions demandé un menu végétarien qui nous avait été confirmé par le majordome mais malheureusement cette information n'a pas été transmise au chef. Celui-ci a néanmoins été très réactif pour pallier à ce problème et notre convive végétarienne fut ravie! Donc petit souci de communication mais grand professionnalisme de la part du Chef D. Et enfin, le 2e petit bémol serait le timing trop rapide entre les plats, ils s'enchaînaient un petit peu trop vite d'après nous. Néanmoins, ce fut une très chouette expérience que nous ne manquerons pas de renouveler très prochainement!

Baulers

8

19/06

De toutes les expériences culinaires que nous avons vécues à domicile, celle-ci est sans nul doute la plus belle. Tous nos invités ont été unanimes pour apprécier le travail du chef, la saveur des plats et la convivialité. Pas assez de superlatifs pour décrire cette réception. Expérience à faire absolument. Myriam et Philippe Van Eldom

Forville

16

18/06

C'était notre première expérience avec Oh-Chef. Le concept est génial : un chef et un resto chez soi à domicile ! Marc D est ponctuel. Remarquable aussi, la manière dont lui et sa charmante assistante prennent possession de notre propre espace cuisine. Calme, détendu et souriant, il vous met directement à l'aise. Les amuses-bouches étaient copieux et délicieux. Les St-Jacques en entrées fondaient en bouche. Le bar cuit en mode basse température était particulièrement moëlleux. De manière générale, le Chef est particulièrement généreux en légumes, variés et divers qui confèrent beaucoup de saveurs aux préparations. Les assiettes sont un régal pour l'oeil, le recours à des fleurs comestibles apportent de la couleur et de la vie aux plats Le dessert était assez classique et sans surprise. Le Chef et son assistante ont assuré le service et la présentation des plats en toute convivialité. Au moment du départ, la cuisine est rendue aussi pimpante qu'à l'arrivée. Les convives et les hôtes ont tous été ravis par cette expérience. A renouveler sans aucun doute !

Anderlecht

7

22/05

Superbe expérience comme à chaque fois avec Marc

Manage

8

14/05

Alors là, comment vous dire, c'était génial non je dirais plutôt extraordinaire. Nous étions 16 à table (de 85 à 13 ans !!!) et tout le monde a vécu un voyage inoubliable avec ce menu de dégustation (12 plats). Le repas était digne d'un restaurant étoilé. Nous étions littéralement "scotchés" tout au long du repas. Le chef et son équipe étaient à la hauteur de sa cuisine c'est à dire exceptionnelle. La cuisine était nickel quand ils sont partis. On a déjà fait plein de projet pour recommencer l'expérience.

Wezembeek-Oppem

16

16/04

Totale satisfaction. Très agréable journée. Merci.

Nassogne

15

09/04

Excellent repas

Nassogne

15

09/04

Chef super sympa, contact génial avec les convives. A tout moment nous pouvons aller à la cuisine voir ce qu'il se fait. Commis très sympas et très accueillants aussi, sourires garantis Repas excellent, copieux, rien à dire sauf que nous pensons recommencer avec vous

Nassogne

15

09/04

Repas excellent et super ambiance ! Merci pour tout Marc! Je recommande très vivement.

Limelette

6

08/04

Nous avons passé une agréable après-midi en compagnie de Mr D et de ses assistants. Tous les convives étaient ravis et ls ne manquent pas d'esprit critique. Aucun commentaire négatif et un excellent rapport qualité/prix. A recommander mais aussi répéter

Bruxelles

8

28/02

Repas délicieux, service excellent et accueil chaleureux en cuisine pour des explications.

Mont-Saint-Guibert

10

13/02

Très bon repas dans une bonne ambiance conviviale. Nous étions ravis

Mont-Saint-Guibert

10

13/02

Bonjour , Un grand merci pour cette soirée exceptionnelle ! Un grand chef que Marc D , d'une gentillesse extraordinaire , d'une discrétion ,un grand passionné d'art en cuisine! Très organisé , très vite il commence la préparation de ses mises en bouche. Déjà mon appétit est stimulée.Quelle créativité ! Comme une ouverture musicale , elles me séduisent déjà sur leur jolie ardoise! Je sais dès cet instant que mon palais est curieux de découvrir la suite.Celle ci n'est que délice avec des plats qui mettent en valeur des légumes oubliés , une harmonisation de couleurs. De magnifiques assiettes , non de véritables tableaux au point qu'on hésite à les déguster mais la curiosité du palais fait le reste...Et pour terminer le dessert , une crème de marron glacée dont je peux difficilement trouver un qualificatif. Tout simplement magique! Vraiment du pur bonheur ! Un chef merveilleux que je vous invite très vite à découvrir! Merci à oh-chef .Bravo pour ce concept qui a séduit mes dix convives . Christine Folens

Aische-en-Refail

12

23/01

Parfait sur toute la ligne!!!

Bruxelles

8

19/12

Très bonne soirée unanimement appreciee. Marc et son équipe ont fait tout ce qu'il fallait pour que ce repas soit une réussite. Cuisine impeccable après le service. Merci pour tout

Wanze

38

12/12

Excellente prestation du chef Marc D et de son assistante. Nous avons fait appel au chef dans le cadre d'un enterrement de vie de jeune fille. Nous avons pu participer à la préparation du repas comme demandé lors de la réservation. C'était une première pour nous toutes et nous avons été toutes conquises!!! Le rapport qualité/prix est excellent. De plus à son départ tout est lavé et rangé. Le chef est très professionnel et convivial, on se sent tout de suite à l'aise en sa compagnie. Nous planifions déjà de réitérer l'expérience pour célébrer la trentaine entre amis. Encore merci pour cette belle soirée!

Halle

7

03/10

Le chef Marc D est très agréable, jovial et cuisine divinement bien. Il a su ravir tous les convives avec son menu permettant de différencier vegétariens et non végétariens. Il a également fait preuve d'adaptabilité au cours de la soirée ce qui a été particulièrement apprécié.

Manage

6

12/09

Nous avons passé un agréable moment en compagnie de Marc D. C'était une nouvelle aventure pour nous et une surprise complète pour mes parents. Ce fut un succès ! C'est mieux qu'au restaurant. Le service était très discret et les plats succulents. A refaire !

Braine-le-Château

4

12/07

Super chef accompagné d'une charmante assistante. Super sympa et repas délicieux et super bien présenté. Encore 1000 mercis pour tout. Ce fût une soirée mémorable.

Dréhance

7

20/06

Les convives n'étaient pas au courant de la venue d'un chef à domicile, la surprise a été grande. Tout était parfait : le chef Marc, un type très sympathique, m'a directement mis à l'aise, je ne devais m'inquéter de rien et profiter de l'après-midi ensoleillée. Et le timing et la présentation des plats et la qualité de la nourriture, des amuses-gueules au dessert ne permettent qu'une seule et unique cote : 10 sur 10, tout était parfait et tout le monde a félicité le chef. De plus, la cuisine n'est pas sens dessus dessous à son départ. Ce concept est génial et cette expérience ne restera pas unique. Merci beaucoup!

Destelbergen

11

24/05

Expérience de qualité ... Très bonne soirée grâce au professionnalisme et à la sympathie du chef et de sa compagne. Ils ont été à la hauteur de nos espérances. Parmi nos invités nos 4 ados ( 12/13/14/15). Ils ont observé, commenté et goûté la préparations des plats. À recommander sans hésitation.

bruxelles

10

14/03

Un menu tout poisson digne d'un 5 étoiles. Des sauveurs authentiques et une présentation recherchée. Un excellent repas très convivial.

GEMBLOUX

6

21/02

Oui c'était super. Le chef très sympathique et le diner délicieux! J'ai d'ailleurs des amis intéressés par le service si vous l'étendez à Londres! :)

Brussels

6

07/06

Nous avons tous été enchantés du service de Marc et nous ne manquerons pas de faire d'élogieux commentaires et de vous recommandez auprès de nos connaissances

Saint Martin

24

04/05

Ce Week-end fût pour moi, ainsi que pour mes invités, l'occasion de découvrir ce concept. A l'heure où la télévision met en avant moult programmes ayant pour trame l'amour de la cuisine, nous avons découvert un chef au top de son art, un dîner non pas presque, mais parfait tout simplement, qui nous rappelle que la cuisine est un art, qui flatte chacun de nos sens et je peux vous affirmer que ce fût le cas ! la cerise sur le gâteau ( d'anniversaire ) est sans conteste la gentillesse, la convivialité , la disponibilité, le professionalisme et l'esprit de partage dont ont fait preuve notre chef d'un jour, Monsieur DELVOIE, ainsi que sa charmante épouse. Tant et si bien que nous aurions pû dire que nous avions en cuisine, non pas un chef et son assistante, mais deux amis de plus ! J'invite toutes celles et ceux qui hésitent à franchir ce pas sans hésiter ! le seul regret, est que celà se termine ...

Saint Martin

24

04/05

On était vraiment tous ravis de la formule et de votre présence discrète à tous les deux. Le repas était absolument délicieux et il restera dans les mémoires. Au plaisir d'une prochaine rencontre et bonne continuation d'ici là. Pour ce qui est de la qualité 5/5, c'était délicieux, frais et très bien présenté. Pour le service je dirais 4/5, juste parce que la perfection n'est pas de ce monde et que de servir dans une maison qui ne vous est pas familière ne se fait pas de la même façon que dans un cadre organisé pour cela. Pour la convivialité c'est difficile à dire car nous sommes très largement responsables de la place qu'il a prise. C'étaient des amis qui avaient du plaisir à se revoir et il n'y avait pas beaucoup d'espace pour que Marc puisse faire preuve de convivialité. Je l'ai trouvé tout à fait ajusté, nous proposant de faire notre beurre mais n'allant pas plus loin voyant que nous nous amusions bien sans lui. Il a fait preuve de souplesse par rapport à certains convives qui n'aimaient pas le poisson. Disons donc 5/5 pour l'ajustement, même s'il ne s'agissait pas uniquement de convivialité. Au plaisir de prochaines festivités.

Bruxelles

10

20/04

Nous avons été plus que satisfait par la prestation de Marc. Personnellement (et je pense que c'est l'avis de tous les convives), je lui donne 5/5 pour les 3 aspects. Qualité du menu : Excellent, varié, superbe présentation, le TOP ! Convivialité : Juste parfaite. Super initiative de nous faire participer. Présent mais discret et pas imposant. Service : précis et adapté à toute situation. Nickel. Son épouse est charmante et tout aussi agréable. On recommandera !

braine l alleud

7

12/04

Qualité, c'est un peu compliqué parce que l'entrée m'a paru vraiment excellente, le plat m'a semblé bon mais sans surprise, et le dessert m'a moins plu. Je dirais 3. Convivialité, impeccable (5). Le service lui-même était parfait sauf que j'ai trouvé que ça allait un peu vite (4). L'impression générale est certainement positive. C'était très sympa et ça donne effectivement une impression de resto à domicile (ou chez les copains en l'occurrence). Tout était bon, mais ma petite réserve est que seule l'entrée était surprenante. Côté convivialité, rien à redire et la petite papote avec le chef était très sympa également. Belle initiative en tout cas. A bientôt Jef

Ophain

6

22/03

Expérience très sympatique, qui combine la qualité d'un repas au restaurant avec le confort d'être chez soi. Nous avons particulièrement apprécié la convivialité de la formule: le chef vient cuisiner pour nous, devant nous et avec nous si on le désire, il fait partie intégrante de la soirée et pour nous ce fut un vrai "plus" comparativement à une commande traiteur par exemple. Il donne volontiers des conseils et partage son expérience professionnelle. Nous ferons encore certainement appel à Oh! Chef cette année.

Ophain

6

22/03

Nous avons très bien mangé. Marc et sa compagne nous ont préparé un repas original et délicieux, où les légumes occupaient une bonne place. Ils nous ont de plus montré comment faire du beurre et des chips de panais, en faisant participer toute la famille. Vraiment sympa!

Brussegem

8

14/03

Je ne trouve pas de défaut. En fait, c'est donc pour ça que je mets 5 partout. C'était vraiment sympa qu'il nous explique plein de trucs et qu'on puisse aller voir dans la cuisine comment il faisait. C'est une équipe très sympathique.

Brussegem

8

14/03

C'est un exercices délicat, Vincent... Je dirais qu'en moyenne, c'est 4+ dans l'ensemble (5/4/4+)

Bruxelles

8

22/02

Je suis assez d'accord avec Fernand. En tout cas, le chef est très convivial. Super présentation des plats: je dirais que le plat était un peu moins top que l'entrée et le dessert.

Bruxelles

8

22/02

Tout s'est très bien passé. Chef super sympa et très organisé. J'ai écouvert l'espadon et mangé la première fleur de ma vie (volontairement en tous cas). Il y avait de l'inter-activitée et il est resté un peu à table à discuter avec nous.

Limelette

8

25/01

C'était vraiment sympa, excellent concept et très bon chef. Je recommande l'expérience! Merci Raf et Anso pour l'invitation.

Limelette

8

25/01

Les mousses étaient excellentes !

Limelette

8

25/01