Merciiiii Olivier pour ce succulent repas 5 services, TOUT etait parfait!!! Un repas sans faute!!!! Excellent repas gastronomique, et chef très agréable. Cuisine super créative et raffinée, magnifique présentation des plats.Que du bonheur!!! Plus que parfait!

Hyon

5

02/12/2018

Comme l'an passé, nous avons beaucoup apprécié les prestations de notre chef Olivier Bachus. Tout était parfait et nos convives ont beaucoup apprécié la nourriture proposée, sa qualité et la convivialité du chef. Encore merci à Olivier.

Bierghes (Rebecq)

10

21/10/2018

Ravie de cette première expérience. Merci et bravo au Chef et à l'équipe de Oh-Chef !!!

Baulers

10

13/10/2018

Super expérience !!!

Baulers

10

13/10/2018

Très bonne découverte, très bon moment et excellente cuisine. A refaire sans hésiter

Baulers

10

13/10/2018

Très sympathique soirée

Baulers

10

13/10/2018

Il est très difficile d'écrire de long commentaires détaillés quand tout est simplement impeccable. Mets de qualité exceptionnelle, grande flexibilité, la cuisine est remise dans un état nickel. En aucun cas avare d’explications, rien à redire. Je réitérerai l’expérience plus que probablement avec le même chef.

Écaussinnes

12

06/09/2018

Nous avons passé une très très belle soirée et mangé comme des rois et reines. Olivier nous a concocté un menu délicieux, aux saveurs originales, et partagé quelques astuces. Je recommande vivement. Merci Olivier.

Genval

8

01/09/2018

Un repas plein de surprises et d excellente qualité! Les mises-en-bouche étaient excellentes, les plats étaient surprenants, servis en bonne quantité pour de bons mangeurs et délicieux! Nous recommandons Olivier Bachus!! Nous adhérons au principe du chef à domicile, un excellent repas avec le confort de sa maison.

Lasne

10

14/07/2018

Excellente soirée pour un quart de finale Belgique Brésil accompagné par la suite d’un excellent repas avec les amis je ne peux que le recommandé très chaudement encore merci à toi OLIVIER pour cette excellente soirée

GENTINNES

8

06/07/2018

Nous avons été enchantés des plats préparés par Olivier Bachus. Nous avons également pu discuter avec lui. C'est une expérience que nous referons. Seul bémol, comme il était indiqué que nous ne devions rien prévoir (ou bien j'ai peut-être mal lu??), nous n'avions pas de pain pour le fromage, mais heureusement nous avons eu une solution de secours. Merci en tout cas pour cette belle soirée!

Waterloo

7

02/07/2018

Excellente soirée passée avec un repas délicieux; très belle recherche dans les saveurs et épices. Chef discret et très bien organisé. De plus cuisine rendue toute propre Merci pour ce savoureux moment !

Saint Remy Geest

8

09/06/2018

Une soirée extraordinaire avec un repas gastronomique!!!! Merci infiniment à Olivier Bachus!!!!

Wauthier Braine

8

20/05/2018

Très bonne expérience vécue en famille. Timing parfait et cuisine laissée dans un état impeccable. Les plats sont de très bonne qualité et Olivier nous fait partager ses divers voyages dans sa cuisine. A recommander certainement !

Soignies

8

29/04/2018

Repas excellent,présenté à bonne température et cuisson parfaite. Cuisinier très sympathique. Ce repas a parfaitement répondu à notre attente

PRESLES

16

25/11/2017

Nous avons, tous, été ravis de la prestation de notre chef de la soirée Olivier Bachus. Discret, efficace et surtout excellent repas apprécié de tous. A refaire, nous avons déjà une idée de future soirée plus professionnelle. Merci beaucoup à lui Annie Goffin

Woluwe-Saint-Lambert

21

21/10/2017

Excellente soirée passée avec le chef Olivier Bachus qui a su nous proposer des assiettes aux goûts raffinés et des produits de qualité préparés de façon magistrale. Des mets goûteux nous ont été servis dans une ambiance conviviale. A conseiller vivement...

Colfontaine

6

14/10/2017

Chef sympathique qui propose une cuisine originale et colorée, en adaptant les recettes selon vos choix pour équilibrer vos plats. Réactif aux demandes du client sur place également. Très bonne surprise pour nous et on retrouve une cuisine nickel en fin de soirée...

Hoeilaart

8

06/10/2017

Menu à 52 euros, 3 mises en bouche, 2 vraiment décevantes et la 3 ème un scampi, juste bon. Entrée apparence déplaisante : ravioles émulsion de sauge ratée, le plat, lotte trop cuite c'est à dire caoutchouteuse, riz aux fèves sans saveur. Vraiment dommage pour une première expérience ! ??

Antwoord van Olivier
Je suis surpris par cette remarque. Mes plats étaient d’une qualité identique, malgré les soucis techniques dus aux caprices de la taque de cuisson (impossible de faire bouillir de l’eau), à ceux que je réalise chez les autres clients et pour lesquels je reçois d’excellentes notes. Je suis également déçu car durant la soirée, vous et vos invités avez qualifié mes plats de « bons » et que vous m’avez complimenté pour mon adaptation pour avoir préparé, en dernière minute, un dessert « improvisé » en remplacement d’un fromage. J’aurais évidement préféré que vous m’en fassiez part directement, ce qui m’aurait permis de comprendre ce qui ne vous avait pas plu. J’espère que j’aurai le plaisir de vous entendre pour avoir plus de précisions.

Trazegnies

8

30/09/2017

Excellent repas de 40 ans de mariage .... très bien orchestré avec Olivier, toujours affable et à l'écoute des desiderata des convives. Le repas fut excellent, conforme à ce que nous attendions, avec de très bons produits ... et le savoir-faire idéal d'Olivier. Un grand merci à lui pour ce très beau et bon moment. On le recommande vivement

REBECQ

12

17/09/2017

Nous avons passé une excellente soirée. Notre chef a pu servir tout le monde en même temps, sur des assiettes chauffées et joliment présentées, et nous a expliqué ses recettes avec enthousiasme.

Rebecq

9

09/09/2017

très sympa tout a été conforme à nos attentes

Souvret

6

01/09/2017

Nous avons été entièrement satisfait des prestations du chef M. Bachus . Tout était parfait et nous octroyons un 5 pour tous les points. Nous le remercions et remercions votre équipe pour l’organisation sans faille

Jumet

6

25/08/2017

Nous avons passé un excellent moment. Le chef nous a préparé un délicieux repas. Olivier est très discret et très convivial. En fin de repas, nous avons pu discuter avec lui en toute décontraction. Cerise sur le gâteau : la cuisine était en ordre et toute la vaisselle qu'il a utilisée était nettoyée et rangée. Aucun regret d'avoir choisi Oh-Chef et Olivier Bacchus.

Bierghes (Rebecq)

8

13/08/2017

Repas délicieux et plein de saveurs. Très agréable moment. Chef discret et professionel

Limelette

10

16/07/2017

Chef très discret qui œuvre en cuisine sans bruit Originalité de la cuisine aussi Nous avons beaucoup apprécié son dessert même ceux qui n'aiment pas la rhubarbe ont été surpris

Lodelinsart

12

15/07/2017

Un chef efficace, sympathique et disponible. Une excellente expérience culinaire pour fêter mes 40 ans. Une surprise à la hauteur de l'événement ;p

Saint Gilles

2

03/07/2017

C'était pour nous une première d'avoir un chef à domicile et cette première était très réussie. Les plats étaient vraiment de qualité et la quantité était parfaite. Rien à redire sur l'assaisonnement non plus. Tout avait de la finesse et du goût. Bref, c'était parfait. Après son service, le Chef a aussi passé un petit moment bien convivial avec nous. Encore merci à Olivier Bachus pour ce repas réussi.

Villeroux

10

10/06/2017

ce événement était un cadeau pour mes parents qui ont été "enchantés" de la prestation ... Sympathie du chef, excellente cuisine, tout était parfait ! Bonne continuation

SCRY-METTET

2

07/05/2017

Un chef sympathique, ouvert et disponible. Une délicieuse expérience culinaire unanimement saluée par nos convives. Merci chef!

Ittre

11

22/04/2017

Nous avons passé un merveilleuse soirée hier, accompagnées d'un repas aux saveurs subtiles et très bien présenté. Olivier a vraiment été à la hauteur, discret, flexible et fiable, il est surtout un excellent chef passionné!

Silly

12

20/04/2017

Très chouette expérience avec Olivier bachus. Discret,efficace et s'adapte à toute situation, à recommander.

KAIN

17

01/04/2017

Le chef olivier Bachus était...parfait à tous points de vue il a même dépassé nos espérances il a été parfait de bout en bout de son service on avait l'impression de manger dans un grand restaurant étoilé et la qualité du repas c'est un sans faute si vous hésitez avec lui nous pouvons dire... Allez-y il est au top le service qualité et prix aucun reproche au contraire donc je dirai en un mot comme en 100 bravos chef nous avons passé un moment génial avec vous et on le refera c'est sûr et certain Damien Pels&Huguette; Dassonville

Braine le comte

4

18/03/2017

C'était parfait . On a pu profiter de notre soirée . Olivier s'est occupé de tout . Le repas était très bon . Merciii

Nalinnes

17

11/02/2017

Nous avons passé un très bon moment. Le Chef Bachus était très agréable et nous a préparé un repas original, des plats esthétiques et excellents ! Il a gentiment répondu à notre demande d'explication liée à la préparation de certains plats. Cuisine rangée et impeccable à la fin du repas. Expérience à recommander !

Tourinnes-Saint-Lambert

2

04/02/2017

Repas très bon, plein de saveurs différentes.

Thy-le-Château

6

21/01/2017

Très chouette soirée en compagnie d'Olivier ! Repas de qualité et contact agréable (discret mais disponible après le service). A suivre !

chastre

6

29/07/2016

Nous avons beaucoup apprécié le menu: originalité, qualité... L'entrée et le plat étaient des délices! Nous avons aussi apprécié les explications, le fait qu'Olivier nous présente des produits (herbes, fleurs...) issus de son jardin (local, de saison...). Le dessert a remporté un peu moins de succès (le choix du chocolat hyper noir, c'était risqué) donc seul petit bémol pour le dessert, mais à part ça, nous étions vraiment enchantées de cette expérience!

Montigny le Tilleul

6

14/07/2016

belle prestation appréciée par tous nos invités

Nivelles

18

10/07/2016

excellent repas et chef super sympa !! Chouette moment, je le recommande.

Chaumont-Gistoux

6

02/07/2016

Une petite appréhension avant le début car nous ne connaissions pas le système. Ensuite tout a été très vite balayé car nous avons eu droit à un super chef. Choix du menu ( verrines, brochettes saint Jacques, médaillon de porc, fromage et crumble) Service avec explication des mets servis. Sympa et convivial Olivier est venu prendre le café et discuter avec nous en fin de repas. Un plaisir de retrouver une cuisine où il n'y a que les assiettes verres et couverts à mettre au lave vaisselle. A conseiller et à refaire.

Hacquenies

8

04/06/2016

Bonjour Nous sommes ravis d'avoir organisé notre repas de cette manière Cela restera un vraiment un beau souvenir, d'autant plus que nous fêtions le mariage civil de notre fils Ps : Mr Bachus a oublié un chinois (passette) chez nous Appelez-moi : vous pouvez passer le prendre à votre meilleure convenance Merci pour tout

SAINTES-TUBIZE

16

14/05/2016

La soirée fût excellente. La nourriture était de grande qualité et les assiettes étaient très bien dressées. Je n'ai eu que des compliments des invités à cette soirée. Le chef était très convivial et, après y avoir été invité, s'est assis à table et à pris le temps de discuter avec nous. Cela nous a permis de mieux le connaitre. Il ne donnait pas l'impression de vouloir vite rentrer chez lui une fois le service fini. Il a aussi bien voulu adapter son menu pour un convive qui n'aimait pas la viande choisie dans le menu. Merci à lui. Et pour finir, ce chef est d'une grande ponctualité, c'est très appréciable. En outre, le chef a nettoyé la cuisine et on ne voyait plus trace de son passage, c'est génial. Je referai appel à Olivier Bachus et à Oh-Chef sans hésiter.

Sombreffe

8

30/04/2016

Excellent concept, très bons produits proposés. La formule atelier permet d'animer la soirée tout en apprenant chacun a son niveau. Nous avons passé un excellent moment. Le tout pour un prix très raisonnable. Merci

Dion Valmont

9

22/04/2016

Très bon repas. Bonne adaptabilité du chef par rapport au timing du repas

Herchies

8

17/04/2016

Nous avons passé une superbe soirée hier et ce, grâce à Olivier, à sa cuisine inventive, personnelle et 100% maison (mention spéciale pour les pâtes fraîches aux framboises, la sauce épicée, le mélange du crumble,..), à sa gentillesse et sa disponibilité. De plus, nous avons retrouvé notre cuisine dans un état impeccable. Nous avions organisé cette soirée pour l'anniversaire de ma maman et elle a pu profiter pleinement du moment en ayant rien à faire! Une expérience à réitérer au plus vite!! Un grand merci!

Braine-L'Alleud

8

09/04/2016

Sympathique et discret Olivier nous a offert des assiettes gouteuses et généreuses. délicieuse soirée...

Enghien

7

24/03/2016

Soirée exceptionnelle, chef ultra-disponible, plats délicieux. A recommander sans hésitation; Merci Olivier!

Courcelles

6

13/02/2016

Très bon à tous points de vue...à recommander!

chaumont-Gistoux

6

29/01/2016

Très agréable découverte d'accueillir un chef à domicile, une première pour nous mais pas la dernière. Quel plaisir de pouvoir rester à table avec nos invités. Le chef Olivier Bachus est un vrai gentil et à l'écoute, sa prestation a été impeccable, le repas délicieux avec une belle découverte des ravioles aux myrtilles. Pas du tout pressé de partir il a échanger avec nous autour d'un café, un vrai plaisir. Merci à l'équipe Nathalie et Richard

strépy-bracquegnies

6

05/01/2016

Super top ! A refaire au plus vite ! ;-)

Waterloo

7

27/12/2015

Belle découverte. Mets savoureux et originaux. Un dessert surprise nous a été proposé et il était exquis! Service très discret. Nos invités étaient également enchantés. Le chef a pris le temps de prendre un café tranquillement après sa prestation, ce qui a ajouté encore plus de convivialité. Merci!!!

Nivelles

6

13/12/2015

Niets dan lof voor de chef: op tijd, discreet, erg lekker en de juiste porties. Een aanrader voor wie graag gezellig thuis een etentje organiseert, maar zelf ook mee wil genieten. Amper een uurtje na het etentje stond alles weer netjes op z'n plaats en konden we nagenieten van een geslaagd diner. Doen we zeker opnieuw!

Ecaussinnes

11

22/11/2015

Nous avons passé une très bonne soirée grâce à 'Oh-Chef' et Olivier Bachus, qui est très sympathique. Quel plaisir de ne pas devoir faire les courses, ni cuisiner, ni faire la vaisselle après la soirée! Le chef arrive chez vous, s'installe dans la cuisine et vous pouvez profiter pleinement de votre soirée et de vos amis. C'est très précieux et en ce sens les 50eur/p sont justifiés (pour un menu 4 services + amuse-bouches). Les produits étaient bons et dans l'ensemble bien cuisinés, sans que n'ayons été époustouflés. C'est une expérience que je recommande si vous voulez passer une soirée "restaurant à la maison". Je referai certainement appel à "oh-chef" pour un autre événement. Merci à l'équipe et bien sûr au chef! Caroline.

Ronquières

8

07/11/2015

Je ne savais pas trop a quoi m'attendre mais nous avons tous été enchantés de la prestation du chef Olivier Bachus. Légumes excellents car viennent de sa culture personnelle. Mises en bouche raffinées et très joliment présentées. Thon mis cuit qui fond dans la bouche, de même pour la viande et un cheesecake savoureux... Le chef est très sympathique et je le recommande les yeux fermé a tous le monde. Je le remercie de nous avoir fait partager son savoir faire et son art de dresser une assiette. Un vrai feu d'artifice pour nos papilles.

Bois d'haine

10

03/10/2015

Nous avons passé une soirée formidable avec des plats délicieux. Encore mille merci au chef....

Tubize

13

08/08/2015

Expérience à refaire ...

Rebecq

14

19/07/2015

Super!!! A refaire, toute la famille a aimé...

Saint-Denis

8

12/07/2015

Tous les invités ont beaucoup apprécié. C'était super! Nous avons pu profiter pleinement du moment avec nos invités. Le Chef Olivier Bachus est très sympa. Petite suggestion tout à fait accessoire si je puis me permettre mais un petit plus qui serait apprécié je pense : le chef devrait porter une veste de chef, ça rajouterait encore au caractère professionnel.

walhain (Nil-Saint-Vincent)

10

17/05/2015

Bonjour, Nous avons en effet apprécié la prestation du chef Olivier Bachus et ne regrettons en rien notre choix. Pour répondre à votre demande, nous attribuons : 4,5/5 pour la nourriture (petite réserve sur les amuse-bouches pour certaines personnes les trouvant un peu écœurants par leur générosité. 5 plus petits préférables à 3 gros ? 5/5 pour la convivialité du chef 5/5 pour le service Par ailleurs et si je puis me permettre, je voudrais ajouter deux autres commentaires. Le premier concerne la communication interne entre Oh Chef et le chef même. Faille dans les d’informations lors des échanges pouvant mener à des erreurs, pas fondamentales dans notre cas, mais qui pourraient l’être dans d’autres, à savoir l’erreur sur le dessert prévu pour les enfants (cheesecake aux fraises au lieu de l’ile flottante). Le second relève du manque d’informations fournies au client sur les besoins réels du chef en matière de matériel de cuisine. Dans mon cas, j’ignorais qu’il devrait utiliser tout mon matériel. Il avait heureusement prévu des assiettes/coupelles pour l’entrée. Tant mieux car je n’en avais pas. Pour le reste, tout s’est bien passé mais selon moi, cela induit de l’inconfort inutile aux deux parties. En espérant vous avoir rendu service en émettant ces deux éléments facilement corrigibles, nous vous souhaitons une excellent continuation à votre jeune entreprise. Pour conclure sur une note positive, je tiens à féliciter monsieur Lahaye pour son excellent suivi de dossier par mail et par téléphone. En attendant le plaisir d’une nouvelle collaboration, nous vous adressons nos sincères salutations. Marie-France Collard

Waterloo

11

14/05/2015

SUPERBE SOIREE REPAS IMPECCABLE A REFAIRE

Wagnelee

8

11/04/2015

Tres bon et agreable Chef! Nous avons passe une agreable soiree, a recommencer ...

Hoeilaart

6

07/04/2015

Olivier était ponctuel (ce qui est un bon début), et il ne lui a fallu que quelques instants pour prendre possession de ma cuisine, qui ne ressemble pourtant pas à une cuisine de restaurant. Lors du service, il a pris du temps pour nous expliquer ce qu'il nous servait. Un vrai restaurant à domicile ! Le plus : ma cuisine était impeccable quand il est parti. Parfait !

Wavre

6

21/03/2015

Superbe experience offerte par Olivier! Malgre un environement bruyant (8 adultes, 4 enfants, cuisine ouverte) il a su durant 4 heures gerer a la perfection le timing. Le menu parfaitement balance a su ravir des palais irlandais peu habitues aux foie gras, mi-cuit de thon rouge et autre magret cuits a la perfection. Sa discretion et promptitude a expliquer la composition des plats ont fait de cette soiree un succes total! Bravo et bonne chance!

RHOSE ST GENESE

8

07/03/2015

Olivier was a great cooker and a very kind person. Should we organise another dinner following the same concept we will certainly ask for him again. Many thanks for this great time Olivier! nb: fair quality/price

Braine L'Alleud

6

14/02/2015

Tous les convives ont été ravis de l'originalité et de la qualité des plats proposés. Nous n'avons reçu que félicitations et satisfaction des invités présents. Le service des vins n'a pas toujours eu le suivi voulu, ce qui est bien excusable vu le nombre de convives. Encore merci à Mr Bachus pour sa prestation.

Loverval

25

25/01/2015

Nous avons passé un excellent repas. Nos convives ont étés ravis. C'était vraiment très bon et original. Le mélange des saveurs était très agréable.

Saint Géry

6

06/11/2014