Previous Next

Chef Philippe Van Cappellen
Kok aan huis

Klantreviews (4)

100 %
Philippe Van Cappellen

Chef Philippe Van Cappellen: Kok aan huis

Zijn keuken is gebaseerd op ingrediënten en op smaak. Philippe is een gepassioneerde chef die door zijn talent de kans heeft gekregen om met internationale befaamde chefs samen te werken: Paul Bocuse, Alain Senderens,…
Wanneer zijn restaurant de gouden Delta won in 1988, vertrok hij naar de Verenigde Staten van Amerika en zijn restaurant werd genoemd een van de beste nieuwe restaurant van de USA, door Esquire Magazine in 1989.
Terug in België, in 1993, startte hij zijn restaurant “Le joueur de flûte” die na 7 succesvolle jaren werd verkocht.
Nu, verzorg hij: catering service, kok aan huis opdrachten, kooklessen en geeft hij raad voor professionelen van het vak.

Regio('s) (reis inbegrepen)

Antwerpen, Brussel, Vlaams Brabant, Waals Brabant

Taal/talen

Engels, Frans, Nederlands

Beschikbaarheid

Maa Din Woe Don Vri Zat Zon
Middag

V

V

V

V

V
Avond

V

V

V

V

V

V

Chef Statistics

Weigering van boeking
45 %
Reactietijd
17 uur
Kalender verandering
17/12/2019
Annulering na boeking
0 %

Wat biedt deze chef aan?

Kok aan huis

    MENU VAN DE ZEE

    Menu van de zee
    Philippe V

Kookles - Franse keuken

Kooklessen rond een 3-gangen menu

65 € / pers.

(min 8 personen)

    MENU MET REISGEUREN

    Menu met reisgeuren
    Philippe V

Kookles - Wereld smaken

Kooklessen rond een 3-gangen menu

65 € / pers.

(min 8 personen)

    MENU MET EEN ITALIAANSE TOUCHE

    Menu met een Italiaanse touche
    Philippe V

Kookles - Italiaanse

Kooklessen rond een 3-gangen menu

65 € / pers.

(min 8 personen)

Klantreviews (4)

100 %

Kwaliteit
Gezelligheid
Service
100 %
100 %
100 %

Karin

Philippe est charmant et efficace, tout était délicieux.

Sterrrebeek
6
06/05

100 %


Nous avons vécu une magnifique soirée, dépassant de loin nos attentes. Au-delà du dîner - excellent et raffiné - Philippe et son adjointe ont véritablement su amener l’expérience à un niveau d’exception. Un service professionnel, convivial et discret tout en restant présent et prévenant, et une compétence pour maximiser le potentiel de l’environnement de la soirée. Nous sommes ravis d’avoir fait sa connaissance et d’avoir bénéficié de son service.

Bruxelles
10
14/09

100 %


Greta

Zeeeeeer geslaagde avond - een aanrader !!

Sint Kwintens Lennik
9
30/11

100 %


Catherine

Ambiance tres chaleureuse Recettes delicieuses Trucs et astuces tres interessantes Philippe V a su mettre chacun a l'aise, organiser la preparation du repas avec simplicite, efficacite et convivialite. A recommander!!!

Uccle
8
20/10

100 %