Chef Frédéric van den Bergh: Kok aan huis
Chef Frederic van den Bergh is gepassioneerd door de keuken en gediplomeerd aan de hotelschool van Namen, vandaag deelt hij graag zijn passie met u, bij u thuis of op verplaatsing. Na zijn beginjaren in het restaurant van de Sheraton in Brussel, is het in verschillende horecazaken van de Belgische kust dat de chef zijn beroep heeft geleerd de voorbije 23 jaar. Het enthousiasme van vader van den Bergh is besmettelijk: de service aan tafel wordt verzorgd door de aanwezigheid van zijn zoon Damien, die zelf aan de hotelschool van Koksijde les volgt: de opvolging is verzekerd!
