Chef Frédéric van den Bergh
Kok aan huis

Klantreviews (2)

100 %

Vanaf 25 € / pers.

Frédéric van den Bergh

Chef Frédéric van den Bergh: Kok aan huis

Chef Frederic van den Bergh is gepassioneerd door de keuken en gediplomeerd aan de hotelschool van Namen, vandaag deelt hij graag zijn passie met u, bij u thuis of op verplaatsing. Na zijn beginjaren in het restaurant van de Sheraton in Brussel, is het in verschillende horecazaken van de Belgische kust dat de chef zijn beroep heeft geleerd de voorbije 23 jaar. Het enthousiasme van vader van den Bergh is besmettelijk: de service aan tafel wordt verzorgd door de aanwezigheid van zijn zoon Damien, die zelf aan de hotelschool van Koksijde les volgt: de opvolging is verzekerd!

Regio('s)

Brussel, Henegouwen, Vlaams Brabant, Waals Brabant, West-Vlaanderen

Taal/talen

Frans, Nederlands

Beschikbaarheid

Maa Din Woe Don Vri Zat Zon
Middag

V

V

V

V

V

V

V
Avond

V

V

V

V

V

V

V

Wat biedt deze chef aan?

    LES CLASSIQUES

    Les Classiques
    Frédéric van den Bergh

Dinner party - Europese

Een traditionele keuken maar verzorgd in uw bord door mij.

59 € / pers.

(min 6 personen)

    LEVE DE MOSSELEN

    Leve de mosselen
    Frédéric van den Bergh

Dinner party - Europese

Ons menu "Leve de mosselen" voor €49.00 bij u thuis.

49 € / pers.

(min 6 personen)

    LENTEMENU

    Lentemenu
    Frédéric van den Bergh

Dinner party - Europese

Het Lentemenu voor € 52.00 bij u thuis

52 € / pers.

(min 6 personen)

    BREUGHEL BUFFET

    Breughel Buffet
    Frédéric van den Bergh

Buffet - Europese

Breughel Buffet

25 € / pers.

(min 20 personen)

    RECEPTIE BUFFET

    Receptie buffet
    Frédéric van den Bergh

Buffet - Europese

Receptie buffet

30 € / pers.

(min 20 personen)

    PRESTIGE BUFFET

    Prestige buffet
    Frédéric van den Bergh

Buffet - Europese

Prestige buffet

35 € / pers.

(min 20 personen)

Klantreviews (2)

100 %

Kwaliteit
Gezelligheid
Service
100 %
100 %
100 %

Supper buffet apprécié des grands comme des petits. Respect du timing et présentation impécable. Je pense faire à nouveau appel à eux; Encore merci

ENGHIEN
20
19/05/2019

100 %


Arnaud

C’était fantastiquement bon ! Nous étions 8 et nous avons tous adorés. L’équipe était professionnelle et au petit soins, les temps d’attente étaient courts entre chaque plat et tous les plats étaient délicieux ! Le chef nous a préparé un mélange de saveurs, une belle esthétique et la générosité dans l’assiette,… Le goût, la présentation, tout y était. Oh, et cette mousse au chocolat, on s’en souviendra longtemps ! Encore merci !

Schaerbeek
8
11/04/2019

100 %