Chef Lionel Rigolet: Kok aan huis
(niet vertaald)
On ne présente plus Lionel Rigolet, le cuisinier médiatique aux deux étoiles, nommé cuisinier de l'année dans le Gault Millau Benelux 2007 !
C’est au « Comme chez Soi », l’un des restaurants les plus réputés de Belgique, que Lionel Rigolet revisite à sa manière les plus belles pages de la tradition gastronomique. Il met un point d’honneur à s’appuyer sur des produits de première qualité et de saison.
C’est avec enthousiasme que Lionel Rigolet partagera avec vous sa connaissance des techniques et des produits. Vous participerez ainsi à la réalisation d’assiettes équilibrées où le mariage de saveurs se conjugue avec l'audace des contrastes. C’est ensemble que vous émerveillerez vos papilles lors d’une dégustation conviviale.
