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Chef Valerio Borriero
Home Cook

Reviews (6)

99 %

Gault & Millau

14.0

Valerio Borriero

Chef Valerio Borriero: Home Cook
(Not translated)

Après un passage dans les meilleurs établissements étoilés - La Marine 2* (noirmoutier), Rackam 1* (roscoff), Villa in the sky 2*, La cabane du pied de cochon (Montréal), L'Essentiel ou encore la Plage d'Amée 1*-, c'est comme chef du San au Sablon que Valerio Borriero finalise sa formation.

C'est avec sa cuisine savoureuse, basée sur le produit, que Valerio Borriero viendra chez vous ravir vos papilles.

Region(s) (travel included)

Brussels

Language(s)

French

Availabilities

Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
Noon

V

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Evening

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V

V

Chef Statistics

Booking's refusal
12 %
Response time
7 hours
Calendar modification
24/06/2022
Cancellation after booking
0 %

Culinary experiences proposed by the chef

Home Cook

    DE SAISON EN 3 SERVICES


    De saison en 3 services
    Valerio Borriero

Dinner party - Gastronomic

Menu de saison en 3 services, avec 3 amuse-bouche (Not translated)


63 € / pers.

(min 10 persons)


    DE SAISON EN 4 SERVICES


    De saison en 4 services
    Valerio Borriero

Dinner party - Gastronomic

Menu de saison en 4 services, avec 3 amuse-bouche (Not translated)


85 € / pers.

(min 8 persons)


    DE SAISON EN 5 SERVICES


    De saison en 5 services
    Valerio Borriero

Dinner party - Gastronomic

Menu de saison en 5 services, avec 3 amuse-bouche (Not translated)


98 € / pers.

(min 8 persons)


Reviews (6)

99 %

Quality
Conviviality
Service
97 %
100 %
100 %


Arnaud

Tout était parfait!

Incourt
19
30/04

100 %



Vinciane

Ça faisait longtemps que l'on n'avait plus passé une soirée comme ça!! Un bien fou, un groupe génial, un service aux petits soins et un repas au top avec de belles et surtout bonnes découvertes! Sans oublier notre batelier excellent à l'accueil comme à la barre ?? big merci à tous

Nil-Saint-Vincent
0
28/04

100 %



Maximilien

Seper Chef, une merveilleuse cuisine sortie dans des conditions difficiles mais un cadre magnifique.

Nil-Saint-Vincent
0
28/04

100 %



Edwige

Très belle soirée! Succulent ! A refaire

Nil-Saint-Vincent
0
28/04

93 %



Nicolas

Valério a vraiment été super, service impeccable et tous les convives étaient ravis de la qualité de la cuisine, originale et de saison ! Expérience vraiment top !

Ecaussinnes
6
23/04

100 %



Thales

Très agréable soirée.

Uccle
10
05/03

100 %


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butler@oh-chef.com
Headquarter
Théodore De Cuyper Street 159/7
Belgium, 1200 Brussels
Culinary room
Chaussée de Roodebeek 101
Belgium, 1200 Brussels
+32 2 319 66 50
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