Chef Roberto Ristuccia
Home Cook

Roberto Ristuccia

Chef Roberto Ristuccia: Home Cook
(Not translated)

Language(s)

French, Italian, Dutch

Robert Ristuccia, sorti de l’école hôtelière en 1978, a les yeux pétillants quand il parle cuisine.
Il reçoit une récompense, dans le palmarès des guides Delta, en 2014, pour « les chefs qui ont titillé les papilles des bruxellois depuis plus de 25 ans ».
Après avoir fermé son restaurant (le New Epsom) en 2015, Roberto décide de partager son art à domicile.

Culinary experiences proposed by the chef
This chef does not offer his own menus and is only accessible through "On Demand" menu or personalized experiences.
Some examples of "On Demand" experience below:

Home Cook

    AGITATION CULINAIRE

    Agitation culinaire

Dinner party - French cooking

Menu 3 services et amuse-bouche, avec une touche de créativité ! (Not translated)

From 54 € / pers.

(min 4 persons)

    LOBSTER MENU

    Lobster Menu

Dinner party - French cooking

Lobster menu in 6 courses and appetizers

From 120 € / pers.

(min 4 persons)

    L'ITALIE, AUTREMENT

    L'Italie, autrement

Cooking Lesson - Italian

Réalisez et savourez chez vous un menu dédié aux pâtes fraîches ! (Not translated)

60 € / pers.

(min 8 persons)

    THAÏ, LES BASES

    Thaï, les bases

Cooking Lesson - Thaï

Réalisez et savourez chez vous un délicieux menu Thaï! (Not translated)

60 € / pers.

(min 8 persons)

Other

    CRAZY APERITIF

    Crazy Aperitif

Cooking Lesson - World flavours

Une animation culinaire un peu spéciale: fous rires garantis ! (Not translated)

47 € / pers.

(min 20 persons)

    TEAM COOKING

    Team Cooking

Cooking Lesson - French cooking

A fun cooking class, face-to-face, in your or our premises! Strengthen your team spirit!

65 € / pers.

(min 10 persons)

    TOP CHEF

    Top Chef

Cooking Lesson - French cooking

Friendly team challenge: give your best to prepare YOUR meal! It's just like on television!

75 € / pers.

(min 15 persons)

    COOKING CHALLENGE

    Cooking Challenge

Cooking Lesson - French cooking

3 culinary challenges with atmosphere, both in the evening and during the day. Meals and beverages included.

90 € / pers.

(min 12 persons)

    CRAZY COOKING GAMES

    Crazy Cooking Games

Cooking Lesson - World flavours

A somewhat special culinary entertainment: laughter guaranteed!

90 € / pers.

(min 8 persons)

Buffetten en recepties

    CRAFT BUFFET

    Craft buffet

Buffet - Craft

2 salades composées avec vinaigrettes maison et de 6 tartines artisanales par personne, copieusement garnies. (Not translated)

19 € / pers.

(min 20 persons)

    BUFFET ASIAN (HOT AND COLD)

    Buffet Asian (hot and cold)

Buffet - Thaï

Buffet d'inspiration Thaï et Vietnamienne (3 préparations froides en entrée suivi de 2 plats chauds au choix) (Not translated)

28 € / pers.

(min 15 persons)

    ITALIAN BUFFET

    Italian buffet

Buffet - Italian

3 plats chauds et 2 plat froids avec pain, sauces et garniture crudité (Not translated)

34 € / pers.

(min 15 persons)

    BUFFET ORIENTAL (HOT AND COLD)

    Buffet Oriental (hot and cold)

Buffet - Oriental

Buffet d'inspiration Marocaine et Libanaise (3 préparations froides et 2 plats chauds au choix) (Not translated)

34 € / pers.

(min 15 persons)

    COCKTAIL DINNER 15 PIECES

    Cocktail dinner 15 pieces

Cocktail - Walking dinner - French cooking

Cocktail dinner 15 pieces, salty and sweet.

50 € / pers.

(min 40 persons)

The chef also offers personalized experiences, for a minimum of 10 guests.