C’est en voyageant autour de l’Europe que Jos Romano se perfectionne en gastronomie française et espagnole, au gré de ses périples.
Ce que Jos Romano aime profondément ? Revisiter des plats souvent d'un autre temps, mais aux goûts tellement évocateurs : paella, bouillabaisse… Vous l'avez compris, on parle ici de produits du terroir belges et d'une cuisine du soleil à base de produits simples, de qualité et savoureux. Désormais, c’est chez vous, et avec vous, que Jos Romano se propose de partager sa passion pour la cuisine.