Chef belge atypique et surdoué, Xavier Jockmans, dès son plus jeune âge, s’initie en famille dans la pizzeria de son oncle et intègre l’école hôtelière à 12 ans.
Après une expérience dans la communication dont il retient le goût de l’événement, il se lance dans la création en 2012 de deux restaurants pop-up à Bruxelles et Namur, adresses éphémères, raffinées et chaleureuses, alliant avec délice art de la table et convivialité.
Ambassadeur Caviar Labeyrie, Xavier Jockmans participe à la mise en valeur de sa gamme de produits.
Aujourd’hui chef à domicile, son plus grand souhait est de ravir toutes les papilles.
Région(s) (déplacement inclus)
Anvers, Brabant Flamand, Brabant Wallon, Bruxelles, Flandre Occidentale, Flandre Orientale, Hainaut, Liège, Limbourg, Luxembourg, Namur
Langue(s)
Anglais, Français, Néerlandais
Ses disponibilités
Lun | Mar | Mer | Jeu | Ven | Sam | Dim | |
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Midi | V |
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V |
V |
V |
V |
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Soir | V |
V |
V |
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V |
V |
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Ses statistiques
96 %
Cuisine correcte. Chef correct. La cuisine a été laissée très range.
93 %
Excellent repas, très bien présenté et goûtu. Les associations surprenantes nous ont ravies. Le service était impeccable et très chaleureux. Belle attention faîte aux détails et notamment concernant les allergies dont un convive souffrent. Ce fut un magnifique moment. Je recommande vivement!
100 %
Super service, belle présentation, mélange de saveur réussi. En plus super ponctuel et la cuisine est rendue impeccable. Contact très agréable.
100 %
Nous avons passé une très agréable soirée, c'était parfait !
100 %
Un excellent moment tout en douceur, en qualité et en convivialité. Je ferai certainement appel à ses services et aux vôtres. Excellent week-end
80 %
Nous avons vécu un moment inoubliable, un magnifique voyage à la maison. Mille merci.
100 %
Chef très organisé. Hygiène irréprochable. A conseiller
93 %
Nous avons passé une soirée exceptionnelle! Le menu fut excellent, mes invités n’ont pas tarit d’éloges. Bravo Chef....je renouvèlerai certainement cette belle aventure. Merci. Bertil Durieux
100 %
Merci nous avons passé une belle soirée
100 %
Que du bonheur c'était magic Merci Xavier à très vite !
100 %
Quel plaisir de recevoir le chef Jockmans dans ma cuisine ..ce repas était un ravissement pour nos papilles et notre vue...produits de qualité ...bref une totale réussite ...pour une première ..Merci également à Fanny pour sa gentillesse, sa disponibilité et pour la.propreté de ma.cuisine après.le repas .
100 %
Un moment agréable avec vous
80 %
Nous avons vraiment passer une excellente soirée en compagnie du chez Xavier Jockmans ! Sa curiosité culinaire, son audace dans ses choix et son enthousiasme professionnel nous ont tous conquis. La formule "à domicile" est particulièrement intéressante et réellement sans souci puisque le chef s'occupe absolument de tout jusqu'au rangement final complet. Bref, a conseiller vivement tant le chef que la formule !
100 %
Le chef est très sympathique et nous a fait un menu en accord avec nos demandes. De plus, on a découvert de nouvelles saveurs. Le concept est TOP, il ne faut vraiment rien prévoir. Nous avons passé une très agréable soirée. Jeanne
93 %
Nous avons passé un magnifique moment avec le chef Xavier. Le repas était délicieux, le chef est très sympathique et il prend le temps d'expliquer chaque plat qu'il prépare. Merci beaucoup. Nous le recommandons et nous referons appel à vous.
100 %