Chef Quentin Villers: Kok aan huis
(niet vertaald)
Diplômé de l'école hôtelière d'Ath en 2005, Quentin effectue ses stages au "Sea Grill" à Bruxelles, au château du lac à Genval, à l'"Orange Bleue" à Wavre.
Il se fait engager au restaurant "Le Monde est Petit" dès 2005.
Aujourd’hui, chef indépendant, il propose ses services sous ce statut, et continue à œuvrer pour le restaurant "Le Monde est Petit", fraîchement étoilé.
Jeune chef dynamique et créatif, il travaille avec des diététiciennes pour élaborer des menus et des plats équilibrés qui conviendront à tous types de régimes et d'allergies.
Quentin se déplace gratuitement à Bruxelles et dans le Brabant Wallon. Pour le reste de la Belgique, il demande 0,40€ par km. Dans ce cas, merci de contacter Oh-Chef.
