1 amuse-bouche cuisiné (Not translated)
poêlée de ris de veau, jeune poireau, lentin du chêne et jus de veau corsé. (fr) (Not translated)
or
Noix de saint jacques rôties, lard confit, Butternut et noisettes (Not translated)
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Noix de saint jacques rôties, lard confit, Butternut et noisettes (Not translated)
Filet de bœuf grillé, mille feuille de pomme , légumes de saison, sauce choron (Not translated)
or
Dos de Cabillaud Rôti, Crevettes Grises, Ecrasé de Rattes aux Herbes, légumes de saison Béarnaise de Crustacés (Not translated)
Pomme cuite au cidre doux, sablé breton et glace au caramel salé (Not translated)
or
Quenelle moelleuse au chocolat, crumble cacao, glace vanille (Not translated)
Unfortunately, the agenda for this chef is too uncertain to allow a reservation. This does not mean that the chef does not have availability but simply that you have to contact us to check it first.
Region(s) (travel included)
Hainault, Namur
Language(s)
French
Availabilities
| Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Noon | V |
V |
|||||
| Evening | V |
V |
Chef Statistics
98 %
Bonjour, Tout était parfait ! Chef à recommander A refaire ... Bàv,
100 %
Nous avons adoré la cuisine d'Olivier. En plus de proposer des plats raffinés et des portions gereneuses, la présentation des plats était vraiment magnifique. Olivier est très professionnel, il pense à tout et à laisser la cuisine impeccable. Nous recommandons vivement.
100 %
Tout était parfait. La nourriture excellente, la présentation des plats parfaites et le chef Olivier très sympathique. Nous avons passé un excellent dimanche de fête des mères. Nous étions 6 et sommes unanimement ravis. Nous le referons !
100 %
Nous avons passé une merveilleuse soirée d'anniversaire grâce à Olivier. De l'amuse-bouche au dessert, tout était parfait. Il s'est montré flexible quant à l'horaire nous donnant le temps de célébrer le moment, de prendre l'apéritif à l'aise et de passer à table quand nous étions prêts. Il nous a rendu une cuisine rangée et nous n'avons eu à nous soucier que des verres et des couverts. Merci 1000x Olivier et très certainement à une prochaine fois!
100 %
Excellent! Cuisine de tres haute niveau.
100 %
Le repas était excellent, la présentation était au top! Le chef est resté très discret pendant le repas, mais n'hésitait pas à répondre à nos questions. C'était une soirée génialle pour l'anniversaire de ma maman =)
100 %
zeer lekker gegeten - top kwaliteit - zeer mooie presentatie van de gerechten - discreet - heel vriendelijk - voor ons een TOP avond met Olivier als kok !
100 %
Chef très gentil et discret. Très bon repas. Service impeccable. Cuisine remis en parfait état.....Rien à dire....sinon félicitation au chef pour cette belle journée
100 %
Un chef ponctuel, sympathique, des dressages pointilleux, des produits de grande qualité. Tout était parfait du début à la fin. Bref un voyage gastronomique tout en restant à la maison. Merci à lui pour ce moment de pur plaisir !
100 %
Le chef Olivier était charmant, plutôt discret , souriant et très professionnel. Très souple au niveau de l´horaire´, il s´adapte au rythme des invités pr le service des repas. Le dîner était très bon. Nous avons passé une excellente soirée. Merci
87 %
Tout était parfait, de la mise en bouche jusqu’au dessert.
93 %
PARFAIT Un menu exquis, un chef flexible et à l’écoute de nos besoins, un service impeccable, merci pour cette magnifique soirée. Même si on a fait notre demande à la dernière minute l’équipe a su nous trouver la formule parfaite Tout était mieux qu’espéré et on recommencera cela pour sure
100 %
Super soirée , quel délice plats très bien présentés, savoureux - à recommander
100 %
Nous avons été vraiment emballé par la découverte de ce concept et nos invités également. Nous leurs recommandons d'ailleurs votre plateforme pour leurs propres expériences à venir. Et nous réitérons probablement une soirée avec le même chef ou un autre très prochainement. Concernant le chef Olivier P, il a fait des merveilles dans notre cuisine. En plus de la qualité de ses produits cuisinés avec maitrise, un élément surprise twiste intelligemment chacun de ces plats. Il a travaillé avec efficacité tout du long de la soirée. Il a apporté attention à nos demandes (allergies etc). Enfin Il a été très aimable et ouvert aux discussions.
87 %
C’était vraiment délicieux!
100 %
Ravi de cette première expérience. Un vrai régal pour les yeux et les papilles avec en plus le plaisir pour nous de profiter pleinement de nos invités. Chef très professionnel, discret et très cordial.
100 %
The chef always takes care of grocery shopping, preparing the meal on site and leaving the kitchen in its original condition before departure. The indicated prices include the ingredients, the chef's fee and the coordination provided by Oh-Chef. Some chef-at-home menus include additional services. When applicable, these are always clearly mentioned in the description of the proposal on the website.
Unless otherwise stated, table service, tableware, beverages, specific equipment or any other element not explicitly provided are not included in the service.
Some chef-at-home menus may however include additional services or offer them as options. These elements are always specified in the description of the proposal on the website.
Unless otherwise stated, the prices do not include drinks. To support you, we have gathered all our food and wine pairing expertise into a dedicated Oh-Chef assistant, which will guide you simply towards the most suitable wine choices for your menu.
Our menus serve as a starting point. They can be adapted to your wishes, dietary requirements or allergies. Certain specific requests may result in a price adjustment or require an advance payment for analysis. In all cases, the applicable amount is clearly communicated before confirmation.
Most chef-at-home services can be carried out in a « standard » kitchen (oven, four-burner hob and refrigerator). If the menu requires specific equipment (for example a siphon), the chef will bring it or adapt the preparation accordingly. If certain basic equipment is not available on site, it is important to inform us in advance. This allows us to consider an appropriate solution, such as adapting the menu or, where applicable, renting equipment.
This menu is designed to be served with a regular table service set.
Each request is handled by the Oh-Chef butler, who supports you at every stage. After reviewing your request (date, location, budget, scope), a proposal is made based on the available chefs best suited to your project. The booking is confirmed once the proposal has been approved and the required payment has been received. All communication is managed centrally by Oh-Chef to ensure a smooth organisation in line with what has been validated.
To process your request, we require at a minimum the date of your event, the city where it will take place, an indication of your budget and any allergies or dietary requirements. Without this information, we cannot contact a chef or prepare a proposal.
An approximate number of guests also helps us refine the search and organisation.
Unless explicitly agreed otherwise, services are always paid in advance. Until the required payment has been received, the date cannot be considered definitively reserved.
For chef-at-home services, once the service, menu and choice of dishes have been defined, certain practical information must be communicated to us no later than seven days before the event. This includes the exact address, the time of serving, the type of hob and oven, as well as a contact number reachable on the day itself.
The number of guests may be increased up to seven days before the service, subject to logistical constraints and the chef's availability.
Yes. It is very difficult for a chef to make different dishes per guest in a house's kitchen. That's why, to be able to offer you the best experience, the principle is to have the same dish for the entire table. Nevertheless, an alternative may be considered for an allergic person.
Chefs prepare the event in advance and that implies certain non-refundable costs. According to our cancellation policy, if you cancel the event
Feel free to contact your butler: butler@oh-chef.com
