Un menu du marché (5 services et amuse-bouche) !
Un menu du marché (5 services et amuse-bouche) !
Mise en bouche
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Carpaccion de boeuf fumé smokelow
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Saint-Jacques de Dieppe snackées, crémeux de champignons au parmesan
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Pluma de porc ibérique, lentilles du puy, bouillon de carcasses au Jack Daniels
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Crevettes nobashi, risotto pesto verde, jus de livèche
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Mes desserts d'enfance
The chef Pierre Ciampi is not yet online. You will have to wait a bit before testing his talents.
Region(s) (travel included)
Hainault
Language(s)
Spanish, French, Italian
Availabilities
| Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | |
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| Noon | |||||||
| Evening | V |
V |
V |
V |
Chef Statistics
100 %
A recommander vivement
100 %
Jai fait appelle au chef Pierre à l occasion des 50 ans de mon compagnon, tout était parfait du début à la fin !!! Vraiment rien à dire si ce n'est vivement la prochaine !
100 %
Très bon moment... Chouette experience. A recommander
100 %
On a adoré ! L’équipe était au top ! Remerciez les encore une fois de ma part ! Et je n’hésiterai pas à vous recommander et à refaire appel à vous. Joyeuses fêtes
100 %
Très bon repas en général, grand soin du détail, service amical et efficace.
100 %
Moment très agréable autour de délicieux mets!
100 %
Fantastique soirée avec Pierre C et son équipe.
100 %
Nous avons passé un moment tout simplement exceptionnel. L'équipe était très agréable, efficace, et très professionnelle. Le repas était un sans faute, avec des produits de qualités, bio et local. L’équipe est repartie en laissant l'endroit plus propre qu'il n'était à leur arrivée. Merci et à refaire très vite!
100 %
Le travail de Pierre a répondu complètement à notre souhait, menu délicieux, il s'est adapté à notre demande (un des convive allergique au lait), Il nous a expliqué les plats, très agréable et convivial tout en restant discret et centré sur sa cuisine. Il a vraiment respecté notre timing, notre ambiance avec simplicité et professionnalisme. Ce fut un réel plaisir, nous avons passé une merveilleuse soirée grave à Pierre! Cuisine laissée impeccable. Je vous recommande avec enthousiasme les services de Pierre !
100 %
Beaucoup de soin dans la qualité des produits ce qui donne un très bon résultat. Généreux dans les quantités. Très agréable de contact. Service de qualité. A conseiller sans réserve
100 %
Quel plaisir! Une soirée sans souci: on profite, on goûte, on découvre sans tracas ni vaisselle! Pour les épicuriens: c’est le bon plan!!! Pierre est très convivial et s’adapte parfaitement à sa “tablée”.
100 %
Extrêmement gentil, tout était très bien. Merci !
100 %
Que du bonheur ! Un grand merci à Pierre et son équipe. Il nous a régalé et procuré un réel moment de bonheur et de bonne humeur. Ce faire servir chez soi était une première pour nous, avec sa propre vaisselle, son menu gastronomique dégusté dans la bonne humeur et convivialité est peut-être même encore mieux qu'au restaurant... A recommander sans modération et merci à Oh-chef pour la bonne gestion et coordination. A la Proxima !
100 %
The chef always takes care of grocery shopping, preparing the meal on site and leaving the kitchen in its original condition before departure. The indicated prices include the ingredients, the chef's fee and the coordination provided by Oh-Chef. Some chef-at-home menus include additional services. When applicable, these are always clearly mentioned in the description of the proposal on the website.
Unless otherwise stated, table service, tableware, beverages, specific equipment or any other element not explicitly provided are not included in the service.
Some chef-at-home menus may however include additional services or offer them as options. These elements are always specified in the description of the proposal on the website.
Unless otherwise stated, the prices do not include drinks. To support you, we have gathered all our food and wine pairing expertise into a dedicated Oh-Chef assistant, which will guide you simply towards the most suitable wine choices for your menu.
Our menus serve as a starting point. They can be adapted to your wishes, dietary requirements or allergies. Certain specific requests may result in a price adjustment or require an advance payment for analysis. In all cases, the applicable amount is clearly communicated before confirmation.
Most chef-at-home services can be carried out in a « standard » kitchen (oven, four-burner hob and refrigerator). If the menu requires specific equipment (for example a siphon), the chef will bring it or adapt the preparation accordingly. If certain basic equipment is not available on site, it is important to inform us in advance. This allows us to consider an appropriate solution, such as adapting the menu or, where applicable, renting equipment.
This menu is designed to be served with a regular table service set.
Each request is handled by the Oh-Chef butler, who supports you at every stage. After reviewing your request (date, location, budget, scope), a proposal is made based on the available chefs best suited to your project. The booking is confirmed once the proposal has been approved and the required payment has been received. All communication is managed centrally by Oh-Chef to ensure a smooth organisation in line with what has been validated.
To process your request, we require at a minimum the date of your event, the city where it will take place, an indication of your budget and any allergies or dietary requirements. Without this information, we cannot contact a chef or prepare a proposal.
An approximate number of guests also helps us refine the search and organisation.
Unless explicitly agreed otherwise, services are always paid in advance. Until the required payment has been received, the date cannot be considered definitively reserved.
For chef-at-home services, once the service, menu and choice of dishes have been defined, certain practical information must be communicated to us no later than seven days before the event. This includes the exact address, the time of serving, the type of hob and oven, as well as a contact number reachable on the day itself.
The number of guests may be increased up to seven days before the service, subject to logistical constraints and the chef's availability.
Yes. It is very difficult for a chef to make different dishes per guest in a house's kitchen. That's why, to be able to offer you the best experience, the principle is to have the same dish for the entire table. Nevertheless, an alternative may be considered for an allergic person.
Chefs prepare the event in advance and that implies certain non-refundable costs. According to our cancellation policy, if you cancel the event
Feel free to contact your butler: butler@oh-chef.com
