Passionné par la découverte des goûts et les bons produits, c’est tout naturellement que Patrick Vanderstraeten se lance dans le passionnant métier de la restauration.
Plusieurs brasseries connues ont eu la chance de voir Patrick officier dans leur cuisine et parfois en salle. Doté d’un naturel communicatif, passionné, enthousiaste et créatif, Patrick Vanderstraeten aime plus que tout le contact et le partage avec ses hôtes.
Region(s) (travel included)
Brussels, Flemish Brabant, Walloon Brabant
Language(s)
French
Availabilities
Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat | Sun | |
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Noon | V |
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V |
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Evening | V |
V |
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V |
V |
V |
Chef Statistics
98 %
La soirée fut une grande réussite, les convives ont apprécié le travail de Patrick. Tout était impeccable. Merci.
100 %
Top chef. Maitrise totale de ses produits, belle présentation et une explosion de saveurs. Patrick est super simpa et toujours prêt pour des petites explications. A refaire!!!!
100 %
A recommander, Patrick a toutes les qualités. Tous se passe parfaitement.
100 %
Repas très agréable Très bonne qualité de nourriture
100 %
Pour une première, c'est une réusite totale. Chef super simpas et à l'écoute du client. Bons plats et pour les gros mangeurs, possibilité de repasse.... ;-))) A recommander.
100 %
Comme à chaque fois, tout était impeccable, qualité , service ainsi que la convivialité. Rien à redire si se n'est que je le recommande. Merci Patrick. Annick
100 %
Le chef nous a fait découvrir des mets succulents ; il a magnifiquement assuré le service, la qualité et la convivialité. Nous vous le recommandons vivement.
100 %
c'est parfait comme à chaque fois. A recommander. Annick
100 %
Bonjour, Patrick a été au top. Service très convivial, discrétion et professionnalisme. Merci beaucoup,
93 %
It started with a bad impression, he came one hour late. We were almost going with 9 ppl to the restaurant. But eventually he arrived. From that moment on, he made our day. 15 min later, our first course arrived, simple but tasty. Followed by the second course, which was excellent. Third course was even better... He uses a lot of spices and flavors. Of course the dessert was the cherry on the pie. Overall Patrick, is a very warm skilled chef, who i can advice to everyone. Also important, he left our kitchen very clean wich my wife appreciated a lot. Thank you Patrick and till next time. Love from Russia
100 %
Tout était parfait. Rien à redire. A recommander. Annick
100 %
disponibilité, convivialité et efficacité. Nous avons passé une excellente soirée
100 %
Nous avons passé une très agréable soirée en compagnie du chef Patrick .La qualité de la nourriture et de la présentation ,la convivialité du chef furent les ingrédients de ce moment de plaisir partagé entre amis..
100 %
Nous avons passé une excellente soirée grâce aux services de Oh Chef. Les mets étaient délicieux, le service discret et prévenant. À recommander absolument. Merci encore.
100 %
Parfait, rien à dire. Assiettes très généreuses. Service impeccable. A recommander.
100 %
Merci Patrick!!
93 %
La deuxème fois fût aussi bien que la première ;-)
100 %
Merci à Patrick.
80 %
Super soirée avec Chef Patrick! Très bon menu homard Rien à rajouter :-)
100 %
rien à redire. Tout était parfait. A recommander.
100 %
Patrick était au top, très chouette et avec l’envie de nous apprendre quelques astuces cuisine. Les repas étaient bons et jolies assiettes en ardoises pour les entremets. Mini bémol pour le dessert qui n’était pas maison mais quand même très bon.. On recommande. Merci Patrick
100 %
Patrick est un chef au top. Ponctualité Serviabilité Amabilité Flexibilité Et, par dessus tout, des plats succulents. Ce sont les grandes qualités de Patrick. Merci pour cette soirée réussie grâce à vous.
100 %
Bonjour, tout a été parfait que cela soit Patrick ou l'organisation merci pour tout
100 %
Patrick not only made an excellent meal that everyone positively commented on, but was also very pleasant, well prepared, on time, and gave us confidence that all would go well. We will definitely request him again! Thank you.
100 %
Tout étaient parfait. Repas excellent, juste unn peu copieux. Mais à recommander. Annick
100 %
Si vous cherchez quelqu'un de jovial qui en plus cuisine bien, c'est Patrick
93 %
Impeccable sur toute la ligne. Excellente qualité des produits et service irréprochable. N'hésitez pas !
100 %
Excellent. Merci Patrick.
100 %
Patrick est ponctuel, charmant et a rendu la cuisine en ordre. Dommage que la cuisine soit très simple.
Answer from Patrick Vanderstraeten
Je vous remercie de m'avoir accueilli chez vous et pour vos commentaires. Les retours sur place m'avaient paru plus enthousiastes (votre meilleur risotto, découverte de la dorade maturée...). Je prends néanmoins bonne note de vos remarques et espère avoir le plaisir de vous enthousiasmer lors d'un prochain événement.
87 %
nous sommes satisfaits de la prestation de Patrick Vanderstaeten
87 %